Je nám prírodná gama nekalaktón odvodená z prírodných zdrojov?

US Natural gama nekalaktónaje prírodná zložka, ktorá sa široko používa pri výrobe arómy a vôní. Je to organická zlúčenina, ktorá poskytuje príjemnú ovocnú, krémovú a maslovú zápach pre rôzne potravinové výrobky a výrobky osobnej starostlivosti. Americká verzia gamma undekaktóna je odvodená z prírodných zdrojov, ako sú ovocie, orechy a zelenina. Táto prírodná zložka sa považuje za bezpečnú pre spotrebu a je schválená Úradom potravín a liečiv (FDA).

Aké sú výhody používania prírodného gama gama nekalaktónu v potravinárskych výrobkoch?

USA Natural Gamma Underalactone je populárnou prísadou v potravinových výrobkoch vďaka svojej ovocnej a krémovej chuti. Používa sa na vylepšenie chuti a arómy pečiva, dezertov, zmrzliny a ďalších mliečnych výrobkov. Táto prírodná zložka sa používa aj pri výrobe nápojov, ako sú šťavy, sódy a energetické nápoje.

Je nám prírodná gama nedekalaktóna bezpečná pre spotrebu?

Áno, americká prírodná gama undekaktóna sa považuje za bezpečnú pre spotrebu FDA. Je to prírodná prísada odvodená z ovocia, orechov a zeleniny. Niektorí ľudia však môžu byť na túto zložku alergickí a pred spotrebou je vždy najlepšie skontrolovať štítok potravinových výrobkov.

Aké sú aplikácie nás prírodné gamma undekaktóna v položkách osobnej starostlivosti?

USA Natural Gamma Underalactone je populárnou prísadou v položkách osobnej starostlivosti kvôli svojej sladkej a krémovej aróme. Všeobecne sa používa pri výrobe sprchových gélov, pleťov, výrobkov na starostlivosť o vlasy a parfumov. Táto prírodná zložka poskytuje príjemnú vôňu položiek osobnej starostlivosti a zvyšuje celkovú kvalitu produktu.

Ako sa udeľuje prírodná gama nekalaktóna extrahovaná z ovocia a zeleniny?

Americká prírodná gama nekalaktón sa extrahuje z ovocia a zeleniny pomocou rôznych metód extrakcie. Jednou z najpopulárnejších metód je destilácia pary. Táto metóda zahŕňa zahrievanie ovocia alebo zeleniny a zhromažďovanie vytvorenej pary. Pary sa potom kondenzujú, aby sa získal éterický olej, ktorý obsahuje prírodný gama nekaaktón.

Záverom možno povedať, že americký prírodný gama nekaraktonton je prírodná zložka, ktorá sa široko používa pri výrobe arómy a vôní. Je to bezpečná a efektívna zložka, ktorá dáva príjemnú ovocnú a krémovú arómu rôznym potravinárskym výrobkom a výrobkom osobnej starostlivosti. Ak máte záujem dozvedieť sa viac o tejto prírodnej zložke a jej aplikáciách, neváhajte a kontaktujte nás na Kunshan Oowell Co., Ltdshirleyxu@odowell.com.

Výskumné práce:

1. Buttery, R.G. a Ling, L.C. (1995), Gama-Undecalactone v Peaches, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 43 (6), 1602-1605.

2. Chisholm, M.G. a kol. (2002), Gama-Undcecactón v Apple Juice, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 50 (21), 5941-5944.

3. Gassenmeier, K. a kol. (2011), γ-undekaktóna odvodené z zlúčenín v červenej malinovej (Rubus Idaeus L.) Fruit, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 59 (5), 1968-1973.

4. Lee, M. R. a kol. (2015), Identifikácia gama-undacecalaktónu a jeho účinku zvyšovania sladkosti v Kiwifruit, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 63 (4), 1171-1176.

5. Wang, Y. a kol. (2019), Syntéza prírodného gama-undacalaktónu a jeho enantioméru s množstvom 100% optických výnosov prostredníctvom biokatalýzy, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 67 (2), 650-656.

6. Lee, S.J. a kol. (2006), Aromatické zložky koreňa sladkých zemiakov (Ipomoea Batatas L.) Prášok a pasta, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 54 (1), 22-27.

7. Atkinson, R.G. a kol. (1999), dozrievanie a zmäkčenie jahodového ovocia, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 47 (12), 5077-5082.

8. Lewinsohn, E. a kol. (2005), Biosyntéza gama-decaktónu v jahodovom ovocí: II. Enzymatická premena gama-decanolaktónu, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 53 (3), 846-852.

9. Lasekan, O. a kol. (2007), prchavé komponenty malajzijských Mussaenda Philippa (Rubiaceae), Journal of Agricultural and Food Chemistry, 55 (22), 9128-9132.

10. Chowdhury, J. a kol. (2013), Bio-repliknatívna syntéza opticky čistých gama-laktónuch s použitím inžinierskych kvasiniek celokobunkových biokatalyzátorov, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 61 (8), 1855-1862.