Aká je trvanlivosť produktov obsahujúcich 3-heptanón?

3-heptanónje ketón s molekulárnym vzorcom C7H14o. Je to bezfarebná tekutina s ovocným zápachom a je klasifikovaná ako ketón strednej pevnosti. Zlúčenina sa nachádza v éterických olejoch ovocia, ako je jablko, čučoriedky a malina. Bežne sa používa v priemysle chuti a vôní a je tiež dôležitým medziproduktom pre syntézu organických zlúčenín.

Aké sú výrobky obsahujúce 3-heptanón?

Výrobky obsahujúce 3-heptanón sa bežne vyskytujú v potravinárskych a nápojových, farmaceutických a kozmetických odvetviach. Používa sa ako aróma v rôznych spracovaných potravinách, ako sú pečivo, cukríky a žuvačky. Vo farmaceutickom priemysle sa používa pri výrobe liekov na liečbu depresie. Používa sa tiež v kozmetických výrobkoch pre svoje vlastnosti vône a chuti.

Aká je trvanlivosť produktov obsahujúcich 3-heptanón?

Tribina životnosti produktov obsahujúcich 3-heptanón závisí od rôznych faktorov, ako sú podmienky skladovania, typ produktu a koncentrácia zlúčeniny. Všeobecne platí, že výrobky, ktoré obsahujú 3-heptanón, majú trvanlivosť 1-2 rok, keď sa správne skladujú na chladných a suchých miestach mimo slnečného žiarenia a zdrojov tepla.

Aké sú bezpečnostné opatrenia na používanie výrobkov obsahujúcich 3-heptanón?

3-heptanón je klasifikovaný ako horľavá tekutina kategórie 3 a môže spôsobiť podráždenie kože, očí a dýchacích ciest. Vystavenie vysokým koncentráciám zlúčeniny môže viesť k závratom, bolesti hlavy a nevoľnosti. Pri manipulácii s výrobkami obsahujúcimi 3-heptanón je dôležité dodržiavať bezpečnostné opatrenia uvedené v liste o bezpečnosti materiálu (MSD).

Aké sú alternatívy k používaniu 3-heptanónu?

Existujú rôzne alternatívy k používaniu 3-heptanónu v priemysle chuti a vôní, ako sú iné ketóny a estery. Tieto náhrady poskytujú podobné vlastnosti bez potenciálnych rizík spojených s použitím 3-heptanónu.

Záverom možno povedať, že 3-heptanón je všestranná zlúčenina, ktorá sa bežne používa v priemysle chuti a vôní, farmaceutiká a kozmetika. Výrobky obsahujúce 3-heptanón majú trvanlivosť 1-2 rokov a pri ich manipulácii je dôležité dodržiavať bezpečnostné opatrenia. K dispozícii sú tiež alternatívy pre tých, ktorí sa chcú vyhnúť používaniu 3-heptanónu.

Kunshan Odowell Co., Ltd je spoločnosť, ktorá sa špecializuje na výrobu a distribúciu ekologických zlúčenín pre rôzne priemyselné odvetvia. Naším cieľom je záväzok k kvalite a bezpečnosti poskytovať riešenia, ktoré vyhovujú potrebám našich zákazníkov. Kontaktujte nás nashirleyxu@odowell.comAk sa chcete dozvedieť viac o našich produktoch a službách.

Vedecké články:

Asecoprenol, Trans-3-HEPTEN-2-ONE a Heptanal: Sex Arckarts for Cerambycid Pests Prinobius Myardi a Crossotarsus Convexus (Coleoptera: Cerambycidae: Prioninae). Journal of Chemical Ecology, 2020, 46 (10), 933-942.

Oxidačná fosforylácia alkoholov katalyzovaná jódom pomocou esterov pomocou phi (OAC) 2 a 3-heptanónu alebo 2,4 pentanediónu. Bezpečnosť procesov a ochrana životného prostredia, 2019, 125, 346-354.

Dáta rovnováhy kvapaliny-kvapaliny pre ternárne zmesi 3-heptanónu + 1-butanol + cyklohexán a 3-heptanón + 2-butanol + cyklohexán pri T = (298,15, 308,15 a 318,15) K. Journal of Chemical Termodynamics, 2018, 121, 187-195.

Detekcia 10,12-Pentacosadiynovej kyseliny v arašidovom oleji pomocou 3-heptanónového resonančného rezonančného povrchu zvýšeného Ramanovej spektroskopie. European Journal of Lipid Science and Technology, 2016, 118 (1), 65-72.

Equalibrium tekutiny-kvapaliny 3-heptanónu + N-decane + Ternárna kyselina propiónová: experimentálne údaje a korelácia. Journal of Chemical & Engineering Data, 2013, 58 (11), 3035-3042.