(1) Podľa účelu
príchuť:
Príchutemožno rozdeliť do troch kategórií: denné príchute, jedlé
príchutea príchute na iné účely.
(2) Podľa arómy alebo vône esencie:
Vôňa, santalové drevo, jazmín, ruža, vôňa trávy do mydla.
Tri kvety, zvončeky, sladko voňajúci osmantus, ovocie
príchutena krémy.
Aldehydové, kvetinové, zelené, kvetinové, orientálne atď. používané v parfumoch.
Jedlé pomaranče, sladké pomaranče, citróny, smotana, vanilka, čokoláda, mandle, typ cola atď.
Na zubnú pastu typ mäta, mäta klasnatá, ovocný typ, zimozeleň atď.
K vínu zelená slivka, ruža, sladko voňajúci osmantus, daqu, brandy, whisky atď.
Tabak sušený dymom, miešaný tabak atď. používané na tabak.
(3) Podľa vlastností rozpustnosti: možno ho rozdeliť na dva typy: rozpustný vo vode (vrátane rozpustného v alkohole) a rozpustný v oleji.
(4) Podľa dávkovej formy: Delí sa na tekuté (vrátane pasty, mlieka), tuhé (vrátane prášku, bloky) a iné druhy.