Odowell je profesionálny výrobca prírodných aromatických chemikálií v Číne a dodávatelia prírodných aromatických chemikálií v Číne. Rastúci dopyt po prírodných aromatických chemikáliách bol poháňaný niekoľkými faktormi, ktoré sa tlačili rovnakým smerom. Najväčším faktorom je jednoducho marketingová hodnota výrazu „prírodný“, ktorý „teoreticky evokuje“, jednoduchú, rustikálnu minulosť, od ktorej sa vzdialila väčšina rozvinutého sveta.
Aby nebol titulok považovaný za dosť okázalý úvod, treba poznamenať, že jeho účelom je jednoducho zomlieť prírodné aromatické chemikálie tam, kam patria, teda v organickej chémii. (Nakoniec, všetok život sa vyrába pomocou chemikálií.)
Medzi prvými organickými chemikáliami, ktoré sa mali vyčistiť a charakterizovať, boli niektoré z najdôležitejších prírodných aromatických chemikálií, počnúc mentolom v roku 1771 (pozri T-1).
Prírodný fenetylbutyrát má ružovú vôňu a sladkú chuť, pripomínajúcu med
Prírodný dietyl-laevo-tartrát má jemnú, ovocnú a vínovú arómu.
Prírodný jantaran disodný je biely kryštalický prášok
Prírodný styrallyl Alcohcl je bezfarebná kvapalina.
Prírodný etyl-laurát má kvetinový, ovocný zápach.
Prírodný benzylbutyrát má charakteristickú ovocno-kvetinovú vôňu podobnú slivke a sladkú hruškovitú chuť.