Prírodný dekanal je súčasťou mnohých éterických olejov (napr. Oleja neroli) a rôznych olejov z kôry citrusov.
|
Meno Produktu: |
Prírodný dekanál |
|
CAS: |
112-31-2 |
|
MF: |
C10H20O |
|
MW: |
156.27 |
|
EINECS: |
203-957-4 |
|
Mol File: |
112-31-2.mol |
|
Bod topenia |
7 ° C |
|
Bod varu |
207-209 ° C (lit.) |
|
hustota |
0,83 g / ml pri 25 ° C (lit.) |
|
hustota pár |
> 1 (proti vzduchu) |
|
tlak vodnej pary |
~ 0,15 mm Hg (20 ° C) |
|
FEMA |
2362 | DEKANÁL |
|
index lomu |
n20 / D 1,428 (svieti) |
|
Fp |
186 ° F |
|
skladovacia teplota |
2 až 8 ° C |
|
formulár |
tekutý |
|
farba |
číry, bezfarebný |
|
Zápach |
Príjemné. |
|
Prahová hodnota zápachu |
0,0004 ppm |
|
Rozpustnosť vo vode |
Neriešiteľný |
|
Citlivý |
Citlivý na vzduch |
|
Číslo JECFA |
104 |
|
BRN |
1362530 |
|
Stabilita: |
Stabilný Horľavý. Nekompatibilný so silnými oxidačnými činidlami. |
|
Kódy nebezpečenstva |
Xi |
|
Vyhlásenia o riziku |
36/37/38 |
|
Vyhlásenia o bezpečnosti |
26-36 |
|
RIDADR |
3082 |
|
WGK Nemecko |
2 |
|
RTECS |
HD6000000 |
|
F |
8-10-23 |
|
Teplota samovznietenia |
200 ° C |
|
Poznámka o nebezpečnosti |
Dráždivý |
|
TSCA |
Áno |
|
HazardClass |
9 |
|
PackingGroup |
III |
|
HS kód |
29121900 |
|
Údaje o nebezpečných látkach |
112-31-2 (Údaje o nebezpečných látkach) |
|
Toxicita |
LD50 orálne u králika: 3096 mg / kg LD50 dermálne Králik 4183 mg / kg |
|
Chemické vlastnosti |
bezfarebná tekutina, dôležitá zložka citrusov |
|
Chemické vlastnosti |
Dekanal je súčasťou mnohých éterických olejov (napr. Oleja neroli) a rôznych olejov z kôry citrusov. Je to bezfarebná tekutina silného zápachu, ktorá pripomína pomarančovú kôru, ktorá sa po zriedení zmení na čerstvý citrusový zápach. Dekanal sa používa v nízkych koncentráciách do kvetinových vôní (najmä |
|
Chemické vlastnosti |
Decanal má prenikavú, sladkú, voskovú, kvetinovú, citrusovú, výraznú mastnú vôňu, ktorá má po zriedení a mastnú chuť podobnú citrusu kvetinový charakter. |
|
Výskyt |
Spomedzi alifatických aldehydov má najväčší prirodzený výskyt v rôznych éterických olejoch a extrakčných produktoch: citrónová tráva, levanduľa, taiwanská citronela, sladký pomaranč, mandarínka, grapefruit, kosatec, koriander, Acacia farnesiana Willd., Citrón (z rôznych zdrojov) , horký pomaranč, bergamot petitgrain, limetka petitgrain, limeta a šalvia bulharská. Hlásené tiež v olejoch a šťavách z citrusovej kôry, jablkách, marhuliach, avokáde, guave, jahodách, pečených zemiakoch, paradajkach, ryži, zázvoru, syroch mozarella, iných syroch, masle, mlieku, chudých rybách, varenom kuracím mäse, hovädzom, bravčovom mäse, pive , čaj, kakao, pražené arašidy, pekanové orechy, sójové bôby, kokosový olej, koriandrový olej a listový a kukuričný olej. |
