Popis produktu

Prírodný etylbutyrát Základné informácie

Popis Používa odkazy

Názov produktu:		Prírodný etylbutyrát
CAS:		105-54-4
MF:		C6H1202
MW:		116.16
EINECS:		203-306-4
Súbor Mol:		105-54-4.mol
	Chemické vlastnosti prírodného etylbutyrátu

Chemické vlastnosti prírodného etylbutyrátu

Teplota topenia	-93,3 °C
Bod varu	120 °C (lit.)
hustota	0,875 g/ml pri 25 °C (lit.)
hustota pár	4 (oproti vzduchu)
tlak pár	15,5 mm Hg (25 °C)
FEMA	2427 \| ETYLBUTYRÁT
index lomu	n20/D 1,392 (lit.)
Fp	67 °F
skladovacia teplota	Oblasť horľavín
rozpustnosť	Rozpustný v propylénglykole, parafínovom oleji a petroleji.
formulár	Kvapalina
farba	Číry bezfarebný
Zápach	Ako jablko alebo ananás.
Prahová hodnota zápachu	0,00004 ppm
Rozpustnosť vo vode	prakticky nerozpustný
Číslo JECFA	29
Merck	14,3775
BRN	506331
Stabilita:	Stabilný. Horľavý. Nekompatibilný so silnými oxidačnými činidlami, kyselinami, zásadami.
InChIKey	OBNCKNCVKJNDBV-UHFFFAOYSA-N
Referencia databázy CAS	105-54-4 (Referencia databázy CAS)
NIST Chemistry Reference	Kyselina butánová, etylester (105-54-4)
Systém registra látok EPA	Etylbutyrát (105-54-4)

Informácie o bezpečnosti prírodného etylbutyrátu

Kódy nebezpečnosti	Xi
Výkazy o riziku	10-36/37/38
Bezpečnostné vyhlásenia	16-26-36
RIDADR	UN 1180 3/PG 3
WGK Nemecko	1
RTECS	ET1660000
Teplota samovznietenia	865 °F
TSCA	áno
HazardClass	3
PackingGroup	III
Kód HS	29156000
Údaje o nebezpečných látkach	105-54-4 (Údaje o nebezpečných látkach)
Toxicita	LD50 orálne u potkanov: 13 050 mg/kg (Jenner)

Použitie prírodného etylbutyrátu

Popis	Etylbutyrát je ester rozpustný v propylénglykole, parafínovom oleji a petroleji. Má ovocnú vôňu, podobnú ananásu. Etylbutyrát je prítomný v mnohých druhoch ovocia, napr. jablko, marhuľa, banán, slivka, mandarínka atď.
Popis	Etylbutyrát, tiež známy ako etylbutanoát alebo éter maslovej kyseliny, je ester s chemickým vzorcom CH3CH2CH2COO.CH2CH3. Je rozpustný v propylénglykole, parafínovom oleji a petroleji. Má ovocnú vôňu, podobnú ananásu.
Chemické vlastnosti	Etylbutyrát sa vyskytuje v ovocí a alkoholických nápojoch, ale aj v iných potravinách, ako je syr. Má ovocnú vôňu, pripomínajúcu ananás. Veľké množstvá sa používajú v parfumoch a aromatických kompozíciách.
Chemické vlastnosti	Etylbutyrát je bezfarebná kvapalina. Vôňa ananásu. Prahová hodnota zápachu je 0,015 ppm.
Chemické vlastnosti	bezfarebná kvapalina s ovocnou vôňou
Chemické vlastnosti	Etylbutyrát má ovocnú vôňu s ananásovým podtónom a sladkou, analogickou chuťou.
Výskyt	Identifikované plynovou chromatografiou v olivovom oleji a iných rastlinných olejoch. Hlásené nájdené v olejoch a šťavách z jablka, banánu, citrusovej kôry, brusnice, čučoriedky, čierne ríbezle, guava, hrozno, papája, jahoda, cibuľa, pór, syry, kuracie mäso, hovädzie mäso, pivo, koňak, rum, whisky, mušt, sherry, hroznové vína, káva, med, sójové bôby, olivy, ovocné huby, mučenka mangowi, ovocná marakuj mušle a labka.
Využitie	Bežne sa používa ako umelé dochucovadlo pripomínajúce pomarančový džús alebo ananás v alkoholických nápojoch (napr. martini, daiquiris atď.), ako rozpúšťadlo v parfumérskych produktoch a ako zmäkčovadlo celulózy. Okrem toho sa etylbutyrát často pridáva aj do pomarančového džúsu, pretože väčšina spája jeho vôňu s vôňou čerstvej pomarančovej šťavy. Etylbutyrát je jednou z najbežnejších chemikálií používaných v príchutiach a vôňach. Môže byť použitý v rôznych príchutiach: pomaranč (najbežnejšie), čerešňa, ananás, mango, guava, žuvačka, broskyňa, marhuľa, figa a slivka. V priemyselnom využití je zároveň jednou z najlacnejších chemikálií, čo jej len pridáva na obľúbenosti.
Využitie	výroba umelého rumu; parfuméria; alkoholový roztok tvorí takzvaný "ananásový olej".
Prahové hodnoty arómy	Detekcia: 0,1 až 18 ppb Popis Používa Odkazy Základné informácie o prírodnom etylbutyráte

Hot Tags: Prírodný etylbutyrát, Dodávatelia, Veľkoobchod, Skladom, Bezplatná vzorka, Čína, Výrobcovia, Vyrobené v Číne, Nízka cena, Kvalita, 1-ročná záruka