Popis produktu

(R)-(+)-Gamma-Decalactone natural Základné informácie

Názov produktu:	(R)-(+)-Gamma-Decalactone natural
Synonymá:	γ-dodekalaktón,4-dodekanolid,dihydro-5-oktyl-2(3H)-furanón; (±)-γ-oktyl-γ-butyrolaktón; DIHYDRO-5-OKTYL -2-FURANÓN;(Z)-4-HYDROXY-6-DODECENOIKACIDLAKTÓN;Dihydro-5-oktylfurán-2(3H)-ón;DODEKALAKTÓN-GAMMA;Prírodný gama dodekalaktón; 5-oktyldihydrofurán-2(3H)-ón
CAS:	2305-05-7
MF:	C12H2202
MW:	198.3
EINECS:	218-971-6
Produkt Kategórie:	Kozmetika;Potravinové prísady
Súbor Mol:	2305-05-7.mol

(R)-(+)-Gamma-dekalaktón prírodné chemické vlastnosti

Topenie bod	17-18 °C (rozsvietená)
Varenie bod	130-132 °C1,5 mm Hg (rozsvietená)
hustota	0,936 g/ml pri 25 °C (lit.)
FEMA	2400 \| GAMMA-DODEKAKTÓN
refrakčný index	n20/D 1,452 (lit.)
Fp	>230 °F
Špecifická gravitácia	0.94
JECFA číslo	235
BRN	126680
InChIKey	WGPCZPLRVAWXPW-UHFFFAOYSA-N
Databáza CAS Odkaz	2305-05-7 (Referencia databázy CAS)
NIST Chemická referencia	"GAMMA" dodekalaktón (2305-05-7)
Látka EPA Registračný systém	2(3H)-furanón, dihydro-5-oktyl-(2305-05-7)

(R)-(+)-Gamma-Decalactone natural Safety Information

Nebezpečenstvo Kódy	Xi
Riziko Vyhlásenia	36/37/38
Bezpečnosť Vyhlásenia	26-36
WGK Nemecko	2
RTECS	3600000 LU
Nebezpečenstvo Poznámka	Dráždivý
Kód HS	29322090
Toxicita	skn-rbt 500 mg/24H MOD FCTXAV 14 751,76

(R)-(+)-Gamma-Dodecalactone natural MSDS Information

Poskytovateľ	Jazyk
SigmaAldrich	angličtina

Prírodné použitie a syntéza (R)-(+)-gama-dodekalaktónu

Chemický Vlastnosti	γ-Dodekalaktón má mastný, broskyňový, trochu pižmový zápach a maslový, broskyňová chuť
Výskyt	Hlásený nález v marhuli, varenom bravčovom mäse, mliečnych výrobkoch, broskyne, čučoriedke, ovocie guava, papája, ananás, čerstvé černice, jahody, zelerové listy a stonky, zeler, niva, syr čedar, švajčiarsky syr, mäso, pivo, rum, huby, slivovica, dule, žerucha, ovocie naranjilla a iné prírodné zdroje
Príprava	Z kyseliny 1-dodecén-12-ovej s H2S04 pri 90 °C; zo 4-hydroxydodekanovej kyselina laktonizáciou; tiež z metylakrylátu a oktanolu
Prahové hodnoty arómy	Detekcia: 7 ppb; aromatické vlastnosti pri 1,0 %; sladké, krémové, ovocné broskyne a marhule, laktonické, s mliečnymi voskovými a mastnými odtieňmi.
Chuťový prah hodnoty	Chuťové vlastnosti pri 1 až 10 ppm: sladká, ovocná broskyňa, mliečne tučná a voskový s dužinatým ovocným pocitom v ústach.
Syntéza referencie	Journal of the American Chemical Society, 108, s. 3745, 1986 DOI: 10.1021/ja00273a032 Organic Syntheses, Coll. Vol. 7, str. 400, 1990
Bezpečnostný profil	Dráždi pokožku. Pri zahriatí na rozklad vydáva štipľavý dym a dráždivé výpary

Hot Tags: (R)-(+)-Gamma-Decalactone natural, Dodávatelia, Veľkoobchod, Skladom, Bezplatná vzorka, Čína, Výrobcovia, Vyrobené v Číne, Nízka cena, Kvalita, 1-ročná záruka