Prírodný 2-oktanón je druh prírodného ketónu, ktorý sa nachádza v mnohých zdrojoch, ako je kokos, pečené arašidy, zemiaky, syr, pivo, banány a pomaranče.
Popis Referencie
|
Názov produktu: |
Prírodný 2-oktanón |
|
CAS: |
111-13-7 |
|
MF: |
C8H160 |
|
MW: |
128.21 |
|
EINECS: |
203-837-1 |
|
Kategórie produktov: |
|
|
Súbor Mol: |
111-13-7.mol |
|
|
|
|
Teplota topenia |
-16 °C |
|
Bod varu |
173 °C (lit.) |
|
hustota |
0,819 g/ml pri 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
2802 | 2-oktanón |
|
index lomu |
n20/D 1,416 (lit.) |
|
Fp |
133 °F |
|
skladovacia teplota |
Skladujte pri teplote do +30°C. |
|
rozpustnosť |
0,9 g/l |
|
formulár |
Kvapalina |
|
farba |
Číry bezfarebný až veľmi slabo žltý |
|
Rozpustnosť vo vode |
0,9 g/l |
|
Merck |
14,4711 |
|
Číslo JECFA |
288 |
|
BRN |
635843 |
|
Stabilita: |
Stabilný. Nekompatibilné so silnými oxidačnými činidlami. Horľavý. |
|
Referencia databázy CAS |
111-13-7 (Referencia databázy CAS) |
|
NIST Chemistry Reference |
2-oktanón (111-13-7) |
|
Systém registra látok EPA |
2-oktanón (111-13-7) |
|
Kódy nebezpečnosti |
Xn |
|
Výkazy o riziku |
21-10 |
|
Bezpečnostné vyhlásenia |
36/37-16 |
|
RIDADR |
UN 1224 3/PG 3 |
|
WGK Nemecko |
1 |
|
RTECS |
RH1484000 |
|
TSCA |
áno |
|
HazardClass |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
Kód HS |
29141990 |
|
Údaje o nebezpečných látkach |
111-13-7 (Údaje o nebezpečných látkach) |
|
Popis |
2-oktanón je druh prírodného ketónu, ktorý sa nachádza v mnohých zdrojoch, ako je kokos, pečené arašidy, zemiaky, syr, pivo, banány a pomaranče. Môže byť použitý ako chuťová a vonná prísada. Používa sa v oblasti vlákniny, medicíny, pesticídov a korenín na syntézu vláknitého oleja, odpeňovača a na prípravu povrchovo aktívnych látok, flotačného činidla uhlia. |
|
Chemické vlastnosti |
2-Octanone má kvetinovú a horkú, zelenú, ovocnú vôňu (nezrelé jablko) a horkú, gáforovú chuť. |
|
Chemické vlastnosti |
Bezfarebná kvapalina; príjemná vôňa; gáforovú chuť. Nerozpustný vo vode; rozpustný v alkohole, uhľovodíkoch, éteri, esteroch atď. Horľavý. |
|
Výskyt |
Hlásený nález v jablkách, marhuliach, banánoch, brusniciach, hrozne, hrozienkach, papáje, broskyni, malinách, jahodách, póre, hrášku, klinčekoch, pšeničnom chlebe, mnohých syroch, masle, mlieku, varených vajciach, jogurte, kaviári, mastných rybách, mäse, pive, chmeľovom oleji, koňaku, rume, pekáčoch z hroznových orieškov, kakau a pekáčoch z hroznových orieškov, kakau a pražených orieškoch zemiakové lupienky, ovos, sója, olivy, fazuľa, vlašské orechy, trassi, huby, figy, ryža, pohánka, dule, sladká kukurica, kukuričný olej, slad, sladina, krill, bourbonská vanilka, horská papája, krevety, krabie, raky, mušle, hľuzovky, maté a mastichový olej. |
|
Využitie |
Parfumy, vysokovriace rozpúšťadlo, najmä pre nátery z epoxidovej živice, povrchové úpravy kože, príchuť, odorant, prostriedok proti začervenaniu pre nitrocelulózové laky. |
|
Definícia |
ChEBI: Metylketón, ktorý je oktánom substituovaný oxoskupinou v polohe 2. |
|
Príprava |
Oxidáciou metylhexylkarbinolu K2Cr2O7 a kyselinou sírovou; tiež oxidáciou 2-oktanolu cez oxid zinočnatý pri 330 až 340 °C. |
|
Priemyselné využitie |
Metyl-n-hexylketón sa používa ako rozpúšťadlo pre vinylové zlúčeniny a farbivá a je vhodný na dispergovanie farbív v ľahkých ropných olejoch pre atramenty na novinový papier. |
|
Bezpečnostný profil |
Jed pri požití. Stredne toxický pri intraperitoneálnom podaní. A sktn dráždidlo. Horľavá kvapalina pri vystavení teplu, plameňu alebo oxidantom. Na hasenie požiaru použite penu, alkoholovú penu. Pri zahriatí na rozklad uvoľňuje štipľavý dym a dráždivé výpary. Pozri tiež ÉTER a KETONY. |