Popis produktu

Natural Allyl Hexanoate Základné informácie

Názov produktu:	Prírodný alylhexanoát
Synonymá:	Propylénkaproát;2-Propenyl-n-hexanoát;2-PROPENYLHEXANOÁT;ALLYLKAPROÁT;ALLYLHEXANOÁT;ALLYL-N-HEXANOÁT;ALYL ESTER KYSELINY KAPRÓNOVEJ;FEMA 2032
CAS:	123-68-2
MF:	C9H1602
MW:	156.22
EINECS:	204-642-4
Kategórie produktov:	laktónové príchute
Súbor Mol:	123-68-2.mol

Chemické vlastnosti prírodného alylhexanoátu

Teplota topenia	-57,45 °C (odhad)
Bod varu	75-76 °C15 mm Hg (rozsvietená)
hustota	0,887 g/ml pri 25 °C (lit.)
FEMA	2032 \| ALLYL HEXANOATE
index lomu	n20/D 1,424 (lit.)
Fp	151 °F
skladovacia teplota	Skladujte pri teplote do +30°C.
rozpustnosť	0,06 g/l
formulár	úhľadný
Rozpustnosť vo vode	PRAKTICKY NEROPUSTNÉ
Číslo JECFA	3
Referencia databázy CAS	123-68-2 (Referencia databázy CAS)
NIST Chemistry Reference	2-propenylester kyseliny hexánovej (123-68-2)
Systém registra látok EPA	alylhexanoát (123-68-2)

Informácie o bezpečnosti prírodného alylhexanoátu

Kódy nebezpečnosti	T,N
Výkazy o riziku	22-24-51/53-R51/53-R24-R22
Bezpečnostné vyhlásenia	36/37-45-61-S61-S45-S36/37
RIDADR	UN 2810 6.1/PG 3
WGK Nemecko	2
RTECS	MO6125000
HazardClass	6.1(b)
PackingGroup	III
Kód HS	29159080

Použitie prírodného alylhexanoátu

Chemické vlastnosti	Bezfarebná až svetložltá kvapalina; ananásová aróma; Rozpustný v organických rozpúšťadlách; nerozpustný vo vode.
Analýza obsahu	Presne odvážte 1 g vzoriek a analyzujte ich obsah podľa stanovenia esterov (OT-18). Ekvivalentný faktor (e) vo výpočte sa berie ako 78,12.
Toxicita	LD50 218 mg/kg (potkan, orálne). ADI 0-0,13 mg/kg (FAO/WHO, 1994).
Použite limity	FEMA (mg/kg): nealkoholické nápoje 7,0; studené nápoje 11,0; cukrík 32; pečené jedlo 25; puding triedy 22;
Využitie	1. Allylhexanoát sa používa na prípravu ananásových a iných ovocných príchutí. 2. Čína stanovuje, že alylhexanoát je koreniny, ktoré sa dočasne môžu používať a ktoré sa bežne používajú pri úprave potravinárskych korenín a tabakových korenín s príchuťou jahody, marhule, broskyne, sladkého pomaranča, ananásu, jablka a iného ovocia. Použité množstvo alylhexanoátu je v súlade s bežnými výrobnými potrebami, ako je 210 mg/kg v žuvačkách, 32 mg/kg v cukrovinkách, 25 mg/kg v pečive a 11 mg/kg v studených nápojoch. 3. GB 2760-1996 uvádza, že alylhexanoát je potravinovým korením, ktoré je dočasne povolené na použitie, ktoré sa používa hlavne pri príprave ananásu, jabĺk a iných ovocných korení. 4. Čína stanovuje, že alylhexanoát je koreniny, ktoré sa dočasne môžu používať a ktoré sa bežne používajú pri úprave potravinárskych korenín a tabakových korenín s príchuťou jahody, marhule, broskyne, sladkého pomaranča, ananásu, jablka a iného ovocia. Použité množstvo alylhexanoátu je v súlade s bežnými výrobnými potrebami, ako je 210 mg/kg v žuvačkách, 32 mg/kg v cukrovinkách, 25 mg/kg v pečive a 11 mg/kg v studených nápojoch. 5. Široko používaný pri príprave potravinárskych príchutí, korenín, tabakových príchutí a ananásových a iných ovocných príchutí a tiež sa používa ako organická syntéza medziproduktov.
Informácie o nebezpečenstvách a bezpečnosti	Kategória Toxické látky Klasifikácia toxicity vysoká toxicita Akútna toxicita peritoneálna LD50 u potkanov: 218 mg/kg; Perorálne morča LD50: 280 mg/kg Údaje o stimulácii Koža-človek 20 mg/48 h mierna Horľavosť Nebezpečné vlastnosti Horľavý; Pri horení vznikajú dráždivé výpary Skladovacie a prepravné vlastnosti Skladované v nízkoteplotnom, dobre vetranom a suchom sklade; skladované oddelene s potravinárskymi surovinami Hasiaca látka suchý prášok, pena, piesok, oxid uhličitý, hmlová voda
Chemické vlastnosti	ČISTÁ BEZFAREBNÁ KVAPALINA
Chemické vlastnosti	Ukázalo sa, že 2-propenylhexanoát sa vyskytuje v ananáse. Má typickú ananásovú vôňu a používa sa napríklad do ananásových príchutí.
Chemické vlastnosti	Bezfarebná tekutina s ovocnou sladkou chuťou podobnou ananásu a ovocnou vôňou (ananás)
Výskyt	Hlásený nález v pečených zemiakoch, hubách a ananáse.
Využitie	Allyl Hexanoate je tekutá aromatická látka so silnou ananásovou vôňou a svetložltou farbou. je prakticky nerozpustný v propylénglykole a miešateľný s alkoholom, väčšinou pevných olejov a minerálnym olejom. získava sa chemickou syntézou. môže sa použiť samostatne alebo v kombinácii s inými aromatickými látkami alebo adjuvans. nazýva sa tiež alylkaproát.
Príprava	Esterifikáciou kyseliny n-kaprónovej alylalkoholom v prítomnosti koncentrovanej H2SO4 alebo kyseliny naftalén-β-sulfónovej v benzéne pod dusíkovou atmosférou
Chuťové prahové hodnoty	Chuťové vlastnosti pri 10 ppm: sladká, svieža, šťavnatá, ananásová a ovocná
Bezpečnostný profil	Jed pri požití a kontakte s pokožkou. Boli hlásené údaje o mutácii. Dráždivý pre ľudskú pokožku. Pri zahriatí na rozklad uvoľňuje štipľavý dym a dráždivé výpary. Pozri tiež ALLYLOVÉ ZLÚČENINY a estery

Hot Tags: Prírodný Allyl Hexanoát, Dodávatelia, Veľkoobchod, Skladom, Bezplatná vzorka, Čína, Výrobcovia, Vyrobené v Číne, Nízka cena, Kvalita, 1-ročná záruka