Meno Produktu: |
Prírodný benzylacetát |
CAS: |
140-11-4 |
MF: |
C9H10O2 |
MW: |
150.17 |
EINECS: |
205-399-7 |
Kategórie produktov: |
FINE Chemical & MEDMEDIATES; organická chemikália |
Mol File: |
140-11-4.mol |
|
Bod topenia |
- 51 ° C (rozsvietená) |
Bod varu |
206 ° C (lit.) |
hustota |
1,054 g / ml pri 25 ° C (lit.) |
hustota pár |
5.1 |
tlak vodnej pary |
23 mm Hg (110 ° C) |
index lomu |
n20 / D 1,502 (svieti) |
FEMA |
2135 | BENZYL ACETÁT |
Fp |
216 ° F |
skladovacia teplota |
Uchovávajte pri teplote do 30 ° C. |
formulár |
Kvapalina |
farba |
Bezfarebná kvapalina |
Zápach |
sladký, kvetinový fruityodor |
limit výbušnosti |
0,9 - 8,4% (obj.) |
Rozpustnosť vo vode |
<0,1 g / 100 ml pri 23 ° C |
Číslo JECFA |
23 |
Merck |
14,1123 |
BRN |
1908121 |
Referencia CAS DataBase |
140-11-4 (CAS DataBase Reference) |
Chemická referencia NIST |
Benzyletanoát (140-11-4) |
Systém registra látok EPA |
Benzylacetát (140-11-4) |
Kódy nebezpečenstva |
Xi |
Vyhlásenia o riziku |
36/37/38 |
Vyhlásenia o bezpečnosti |
26-37 / 39-24 / 25 |
RIDADR |
2810 |
WGK Nemecko |
1 |
RTECS |
AF5075000 |
Teplota samovznietenia |
862 ° F |
TSCA |
Áno |
HS kód |
29153950 |
Údaje o nebezpečných látkach |
140-11-4 (údaje o nebezpečných látkach) |
Toxicita |
LD50 orálne u potkanov: 2490 mg / kg (Jenner) |
Chemické vlastnosti |
CLEAR COLOURLESSLIQUID |
Chemické vlastnosti |
Benzylacetát je bezfarebná kvapalina s ovocným zápachom. Pri horení a rozklade produkuje dráždivé výpary. Benzylacetát reaguje so silnými oxidantmi a spôsobuje nebezpečenstvo požiaru a výbuchu |
Chemické vlastnosti |
je hlavnou zložkou jasmínových absolútnych a gardéniových olejov. Vyskytuje sa ako vedľajšia zložka vo veľkom množstve ďalších éterických olejov a extraktov. Je to bezfarebná tekutina so silným, ovocným, jazmínovým zápachom. Benzylacetát sa pripravuje esterifikáciou benzylalkoholu s anhydridom kyseliny octovej (napríklad s octanom sodným ako katalyzátorom) alebo reakciou benzylchloridu s octanom sodným. Z hľadiska objemu je benzylacetát jednou z najdôležitejších vonných a chuťových chemikálií. |
Chemické vlastnosti |
Benzylacetát má acharakteristický kvetinový zápach (jazmín) a horkú a štipľavú chuť. Je zastúpená ako hlavná zložka v niekoľkých olejoch a kvetinových absolutnách. Aj keď je benzylacetát v niektorých éterických olejoch prítomný až do 65%, väčšina komerčných produktov je syntetického pôvodu. |
Výskyt |
Je prítomný ako hlavná zložka v niekoľkých olejoch a kvetinových absolutónoch: ylang-ylang, cananga, neroli, jazmín, hyacint, gardénia, tuberóza. Bol izolovaný z éterického oleja kvetov Loiseleuria procumbens Desv. (azelea). Alsoreportovaný v marhule, varená špargľa, syr mozzarella, grilované hovädzie mäso, varené bravčové mäso, sladová whisky, čerstvé mango, slad, mladina a mušle. |
Používa sa |
Benzylacetát sa používa ako umelý jazmín a ďalšie parfumy, mydlové parfumy, aromatické látky, rozpúšťadlá pre octan a dusičnan celulózy, prírodné a syntetické živice, oleje, laky, leštidlá, tlačiarenské farby a odlakovače. |
Prahové hodnoty chuti |
Chuťové vlastnosti pri 40 ppm: sladké a ovocné |
Všeobecný popis |
Bezfarebná tekutina so zápachom hrušiek. |
Reakcie vzduchu a vody |
Nerozpustný vo vode. |