|
Meno Produktu: |
Prírodný izopentylformát |
|
CAS: |
110-45-2 |
|
MF: |
C6H12O2 |
|
MW: |
116.16 |
|
EINECS: |
203-769-2 |
|
Mol File: |
110-45-2.mol |
|
|
|
|
Bod topenia |
-93 ° C |
|
Bod varu |
123-124 ° C (lit.) |
|
hustota |
0,859 g / ml pri 25 ° C (lit.) |
|
tlak vodnej pary |
10 mm Hg (17,1 ° C) |
|
index lomu |
n20 / D 1,397 (svieti) |
|
FEMA |
2069 | FORMÁT ISOAMYLU |
|
Fp |
86 ° F |
|
limit výbušnosti |
8% |
|
Číslo JECFA |
42 |
|
Merck |
14,5119 |
|
BRN |
1739893 |
|
InChIKey |
XKYICAQFSCFURC-UHFFFAOYSA-N |
|
Referencia CAS DataBase |
110-45-2 (CAS DataBase Reference) |
|
Chemická referencia NIST |
Mravčan 1-butanol, 3-metyl- (110-45-2) |
|
Systém registra látok EPA |
Mravčan 1-butanol, 3-metyl- (110-45-2) |
|
Kódy nebezpečenstva |
Xi |
|
Vyhlásenia o riziku |
10-36 / 37 |
|
Vyhlásenia o bezpečnosti |
24-2 |
|
RIDADR |
UN 1109 3 / PG 3 |
|
WGK Nemecko |
1 |
|
RTECS |
NT0185000 |
|
HazardClass |
3.2 |
|
PackingGroup |
III |
|
HS kód |
29151300 |
|
Toxicita |
LD50 orálne u potkanov: 9840 mg / kg, P. M. Jenner a kol., Food Cosmet. Toxicol. 2, 327 (1964) |
|
Popis |
Prírodný izopentylformát má ovocný, charakteristický charakter pripomínajúci čierne ríbezle a slivku so zodpovedajúcou sladkou chuťou. |
|
Chemické vlastnosti |
Isoamylformiát hasa slivka, ovocný charakteristický zápach pripomínajúci čierne ríbezle, so zodpovedajúcou sladkou chuťou. |
|
Chemické vlastnosti |
Bezfarebná kvapalina; ovocný zápach. Čiastočne rozpustný vo vode; rozpustný v alkohole a éteri. Horľavý. |
|
Výskyt |
Uvádzané sú napríklad jablko, ananás, jahody, ocot, syr Gruyere, kurací tuk, pivo, koňak, rum, jablkové víno, portské víno, čaj, med, avokádo, slivka, mango, kvaka a rakytník (Hippophae rhamnoides L.). |
