Prírodná kyselina jantárová

Názov produktu:

Prírodný jantárový kyselina

Synonymá:

KYSELINA SUKLÍNOVÁ, ČINIDLO (ACS) KYSELINA jantárová, ČINIDLO (ACS) KYSELINA jantárová, ČINIDLO (ACS) jantárové KYSELINA, ČINIDLO (ACS); KYSELINA jantárová GRAN; Asparágová Acid Nečistota 8;Výrobca kyseliny jantárovej;Kyselina jantáru;Asukcín;Bernsteinsaure;Butándikyselina

CAS:

110-15-6

MF:

C4H604

MW:

118.08804

EINECS:

203-740-4

Súbor Mol:

110-15-6.mol

Teplota topenia 

185 °C

Bod varu 

235 °C

hustota 

1,19 g/ml at 25 °C (lit.)

FEMA 

4719 | KYSELINA SUCCINICOVÁ

index lomu 

n20/D 1.4002 (lit.)

Fp 

>230 °F

skladovacia teplota 

Skladujte pri RT.

rozpustnosť 

Rozpustný v etanole, etyléter, acetón a metanol. Nerozpustný v toluéne, benzéne, uhlíku disulfid, chlorid uhličitý a petroléter.

formulár 

Prášok/tuhá látka

pka

4,16 (pri 25 °C)

farba 

Biela až sivobiela

PH

2,7 (10 g/l, H20, 20 ℃)

Rozpustnosť vo vode 

80 g/l (20 ºC)

Merck 

14,8869

BRN 

1754069

Stabilita:

Stabilný. Látky ktorým sa treba vyhnúť, zahŕňajú silné zásady, silné oxidačné činidlá. Horľavý.

InChIKey

KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N

Referencia databázy CAS

110-15-6 (Referencia databázy CAS)

NIST Chemistry Reference

Butándiová kyselina (110-15-6)

Systém registra látok EPA

Succinic kyselina (110-15-6)

Kódy nebezpečnosti 

Xi

Výkazy o riziku 

37/38-41-36/37/38

Bezpečnostné vyhlásenia 

26-36/37/39-37/39-39

RIDADR 

UN 3265 8/PG 3

WGK Nemecko 

1

RTECS 

4900000 WM

Teplota samovznietenia

470 °C

TSCA 

áno

Kód HS 

29171990

Údaje o nebezpečných látkach

110-15-6 (Údaje o nebezpečných látkach)

Toxicita

LD50 orálne u králika: 2260 mg/kg

Využitie

kyselina jantárová je široko používané ako organické medziprodukty pre farmáciu, inžinierstvo plasty, živice atď.

Využitie

Kyselina jantárová je an okysľovač, ktorý sa komerčne pripravuje hydrogenáciou maleínovej alebo kyselina fumarová. je to nehygroskopická kyselina, ale je rozpustnejšia vo vode s teplotou 25 °C ako kyselina fumarová a adipová. má nízku kyslosť a pomalú chuť nahromadenie; nie je náhradou za bežné okysľovacie prostriedky. kombinuje sa s bielkoviny pri úprave plasticity chlebového cesta. funguje ako an okysľovač a zvýrazňovač chuti v pochutinách, nápojoch a horúcich údeninách.

Definícia

CheBI: An kyselina alfa,omega-dikarboxylová, ktorá je výsledkom formálnej oxidácie každej z nich koncové metylové skupiny butánu na zodpovedajúcu karboxyskupinu. to je prechodný metabolit v cykle kyseliny citrónovej.

Definícia

Kryštalický karboxylová kyselina, HOOC(CH2)2COOH, ktorá sa vyskytuje v jantáre a niektoré rastliny.

Všeobecný popis

Biele kryštály resp lesklý biely kryštalický prášok bez zápachu. pH 0,1 molárneho roztoku: 2,7. Veľmi kyslá chuť.

Reakcie vzduchu a vody

Trochu vody rozpustný.

Nebezpečenstvo požiaru

Údaje o bode vzplanutia pre Kyselina jantárová nie je k dispozícii. Kyselina jantárová je pravdepodobne horľavá.

Bezpečnostný profil

Stredne toxický tým subkutánna cesta. Silne dráždiace oči. Boli hlásené údaje o mutácii. Kedy zahriaty na rozklad vydáva štipľavý dym a dráždivé výpary.