Prírodný triacetín

Názov produktu:

Prírodný triacetín

CAS:

102-76-1

MF:

C9,1406

MW:

218.2

EINECS:

203-051-9

Súbor Mol:

102-76-1.mol

Teplota topenia 

3 °C (lit.)

Bod varu 

258-260 °C (lit.)

hustota 

1,16 g/ml pri 25 °C (lit.)

hustota pár 

7,52 (v porovnaní so vzduchom)

index lomu 

n25/D 1.429-1.431(lit.)

FEMA 

2007 | (TRI-)ACE

Fp 

300 °F

rozpustnosť 

Rozpustný vo vode, miešateľný s etanolom (96 percent) a toluénom.

formulár 

Kvapalina

farba 

Číry bezfarebný

limit výbušnosti

1,05 %, 189 °F

Rozpustnosť vo vode 

64,0 g/l (20 ºC)

Merck 

14,9589

Číslo JECFA

920

BRN 

1792353

Stabilita:

Stabilný. Nekompatibilné so silnými oxidačnými činidlami. Horľavý.

InChIKey

URAYPUMNDPQOKB-UHFFFAOYSA-N

Odkaz na databázu CAS

102-76-1 (Referencia databázy CAS)

NIST Chemistry Reference

1,2,3-propántriol, triacetát (102-76-1)

Systém registra látok EPA

Glyceryltriacetát (102-76-1)

Bezpečnostné vyhlásenia 

23-24/25

WGK Nemecko 

1

RTECS 

AK3675000

Teplota samovznietenia

809 °F

TSCA 

áno

Kód HS 

29153930

Údaje o nebezpečných látkach

102-76-1 (Údaje o nebezpečných látkach)

Toxicita

LD50 i.v. u myší: 1600 ± 81 mg/kg (Wretlind)

Chemické vlastnosti

Triacetín má veľmi slabý, ovocný zápach. Má jemnú, sladkú chuť, horkú nad 0,05 %.

Chemické vlastnosti

Bezfarebná kvapalina; mierny mastný zápach; horkú chuť. Mierne rozpustný vo vode; veľmi dobre rozpustný v alkohole, éteri a iných organických rozpúšťadlách. Horľavý.

Chemické vlastnosti

Triacetín je bezfarebná, viskózna kvapalina s mierne mastným zápachom.

Výskyt

Hlásený nález v papáje.

Využitie

Triacetín je bezfarebná olejovitá kvapalina mierneho mastného zápachu a horkej chuti. Je rozpustný vo vode a je miešateľný s alkoholom a éterom. Funguje v potravinách ako zvlhčovadlo a rozpúšťadlo.

Využitie

Ako fixátor v parfumérii; rozpúšťadlo pri výrobe celuloidu, fotografických filmov. Technický triacetín (zmes mono-, di- a malých množstiev triacetínu) ako rozpúšťadlo pre zásadité farbivá, najmä indulíny, a tanín pri farbení.