Prírodný gama dekalaktón v USA
  • Prírodný gama dekalaktón v USAPrírodný gama dekalaktón v USA
  • Prírodný gama dekalaktón v USAPrírodný gama dekalaktón v USA
  • Prírodný gama dekalaktón v USAPrírodný gama dekalaktón v USA
  • Prírodný gama dekalaktón v USAPrírodný gama dekalaktón v USA

Prírodný gama dekalaktón v USA

Prírodný gama dekalaktón z USA je prítomný v najrôznejších potravinách a je to takmer bezfarebná kvapalina s intenzívnym ovocným zápachom, ktorá pripomína broskyne.

Odoslať dopyt

Popis produktu

Prírodný gama dekalaktón v USA Základné informácie


Meno Produktu:

Prírodný gama dekalaktón v USA

Synonymá:

DEKALAKTÓN (GAMMA); G-DECALAKTÓN; GAMMA-HEXYL-GAMMA-BUTYROLAKTÓN; LAKTÓN KYSELINY GAMMA-HYDROXYKAPRICKEJ; GAMMA - (+) - DEKALAKTÓN; GAMMA-DECALAKTÓN; GAMMA-DECANOLAKTÓN; FEMA 2360

CAS:

706-14-9

MF:

C10H18O2

MW:

170.25

EINECS:

211-892-8

Kategórie produktov:

-; laktónové príchute; kozmetika; prídavné látky v potravinách

Mol File:

706-14-9.mol


Prírodné chemické vlastnosti gama dekalaktónu v USA


Bod varu

281 ° C

hustota

0,953 g / ml pri 20 ° C (lit.)

FEMA

2360 | GAMMA-DECALACTONE

index lomu

n20 / D 1,449

Fp

> 230 ° F

formulár

úhľadný

Špecifická gravitácia

0,950,948

optická aktivita

[Î ±] 24 / D + 34 °, upravené

Číslo JECFA

231

BRN

117547

InChIKey

IFYYFLINQYPWGJ-UHFFFAOYSA-N

Referencia CAS DataBase

706-14-9 (CAS DataBase Reference)

Chemická referencia NIST

2 (3H) -furanón, 5-hexyldihydro- (706-14-9)

Systém registra látok EPA

y-dekalaktón (706-14-9)


Bezpečnostné informácie o prírodnom gama dekalaktóne v USA


Kódy nebezpečenstva

Xi

Vyhlásenia o riziku

36/37/38

Vyhlásenia o bezpečnosti

26-37 / 39-36

WGK Nemecko

3

RTECS

LU4600000

Poznámka o nebezpečnosti

Dráždivý

TSCA

Áno

HS kód

29322090


Informácie o bezpečnostných listoch z prírodného gama dekalaktónu v USA


Poskytovateľ

Jazyk

5-Hexyldihydro-2 (3H) -furanón

Angličtina

SigmaAldrich

Angličtina

ACROS

Angličtina

ALFA

Angličtina


Využitie a syntéza prírodného gama dekalaktónu v USA


Chemické vlastnosti

γ-dekalaktón má príjemný, ovocný, broskyňový zápach.

Chemické vlastnosti

číra bezfarebná až bledožltá kvapalina

Chemické vlastnosti

Prírodný gama dekalaktón z USA je prítomný v najrôznejších potravinách a je to takmer bezfarebná tekutina s intenzívnym ovocným zápachom, ktorá pripomína broskyne. Používa sa v parfumérii na silné ovocné kvetinové pachy a vo vôňach, predovšetkým v broskyňových arómach.

Výskyt

Údajne sa nachádza v aróme broskýň, marhúľ a jahôd. Uvádza sa tiež v prípade masla, mlieka, piva, rumu, červeného a bieleho vína, manga, čučoriedok, sliviek, sušených sliviek, guavy, broskýň, jahodového ovocia a syrov.

Príprava

Prírodný gama dekalaktón z USA sa vyrába biotechnologicky vychádzajúc z kyseliny ricínolejovej, ktorá sa degraduje oxidáciou to² na kyselinu 4-hydroxydekánovú, ktorá pri nižšom pH laktonizuje za vzniku γ-dekalaktónu

Prahové hodnoty arómy

Detekcia: 1 až 11 ppb

Prahové hodnoty chuti

Chuťové vlastnosti pri 10 ppm: krémová, mastná, mastná, maslovo sladká, kokosová, ovocná a broskyňová.

Chemická syntéza

Zahriatím kyseliny γ-brómkaprónovej v roztoku uhličitanu sodného; predĺženým zahrievaním kyseliny 9-decen-1-oovej s 80% H2SO2 pri 90 ° C


Prírodné produkty a suroviny na prípravu prírodného gama dekalaktónu


Suroviny

Kyselina malónová -> Ricínový olej -> Kyselina undecénová -> Octanal -> Zmes kyselín 5- (6) -decénových -> KYSELINA 9-DECÉNOVÁ


Hot Tags: Prírodný gama dekalaktón, USA, dodávatelia, veľkoobchod, skladom, vzorky zadarmo, Čína, výrobcovia, vyrobené v Číne, nízka cena, kvalita, záruka 1 rok

Súvisiaca kategória

Odoslať dopyt

Neváhajte a zadajte svoj dopyt vo formulári nižšie. Odpovieme vám do 24 hodín.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept