|
Názov produktu: |
2,3,5-trimetylpyrazín |
|
CAS: |
14667-55-1 |
|
MF: |
C7H10N2 |
|
MW: |
122.17 |
|
EINECS: |
238-712-0 |
|
Súbor Mol: |
14667-55-1.mol |
|
|
|
|
Teplota topenia |
156 °C |
|
Bod varu |
171-172 °C (lit.) |
|
hustota |
0,979 g/ml at 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
3244 | 2,3,5-TRIMETYLPYRAZÍN |
|
index lomu |
n20/D 1,5040 (lit.) |
|
Fp |
130 °F |
|
skladovacia teplota |
Oblasť horľavín |
|
pka |
2,69±0,10 (predpokladané) |
|
formulár |
úhľadný |
|
Špecifická gravitácia |
0.979 |
|
Zápach |
pražená vôňa, pripomína kávu a kakao |
|
Číslo JECFA |
774 |
|
BRN |
2423 |
|
InChIKey |
IAEGWXHKJGQAZ-UHFFFAOYSA-N |
|
Odkaz na databázu CAS |
14667-55-1 (Referencia databázy CAS) |
|
NIST Chemistry Reference |
pyrazín, trimetyl-(14667-55-1) |
|
Systém registra látok EPA |
trimetylpyrazín (14667-55-1) |
|
Kódy nebezpečnosti |
Xn |
|
Výkazy o riziku |
10-22-36/37/38 |
|
Bezpečnostné vyhlásenia |
16-26-36/37/39 |
|
RIDADR |
OSN 1993 3/PG 3 |
|
WGK Nemecko |
3 |
|
RTECS |
UQ3907000 |
|
TSCA |
áno |
|
HazardClass |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
Kód HS |
29339900 |
|
Chemické vlastnosti |
ČISTÁ ŽLTÁ KVAPALINA |
|
Chemické vlastnosti |
2,3,5-trimetylpyrazín má vôňu pečených zemiakov alebo pečených orechov. |
|
Príprava |
Od 2,5-dimetylpyrazín alkyláciou kruhu s MeLi; kondenzáciou propyléndiamín s 2,3-butándiónom. |
|
Prahové hodnoty arómy |
Detekcia: 400 ppb do 9 ppm (9 ppm vo vode) |
|
Chuťové prahové hodnoty |
Ochutnajte vlastnosti pri 80 ppm: surový, zatuchnutý, orechový a zemiak. |
|
Bezpečnostný profil |
Stredne toxický tým požití. Horľavá kvapalina. Pri zahriatí na rozklad uvoľňuje toxické výpary NOx. |
|
Prípravné produkty |
2-etyl-3,5-dimetylpyrazín |
