Popis produktu

2,6-Dimetyl-5-heptenal Základné informácie

Meno Produktu:	2,6-dimetyl-5-heptenal
Synonymá:	, 6-dimetylhept-5-én-l-al; 2,6-dimetyl-5-heptén; 2,6-dimetylhept-; 2,6-dimetylhept-5-én-l-al; 2,6-dimetylhept -5-enal; ai3-33278; 2,6-dimetyl-5-heptenal stabilizovaný; 2,6-dimetyl-2-hepten-7-al
CAS:	106-72-9
MF:	C9H16O
MW:	140.22
EINECS:	203-427-2
Mol File:	106-72-9.mol

2,6-Dimetyl-5-heptenal Chemické vlastnosti

Bod varu	116 - 124 ° C, 100 mm Hg (lit.)
hustota	0,879 g / ml pri 25 ° C
FEMA	2389 \| 2,6-DIMETYL-5-HEPTENAL
index lomu	n20 / D 1,444 (svieti)
Fp	141 ° F
formulár	Kvapalina
Špecifická gravitácia	0.879
Rozpustnosť vo vode	Rozpustný v alkohole, parafínovom oleji. Nerozpustný vo vode.
Citlivý	Citlivý na vzduch
JECFANčíslo	349
InChIKey	YGFGZTXGYTUXBA-UHFFFAOYSA-N
Referencia CASDataBase	106-72-9 (CAS DataBase Reference)
NIST ChemistryReference	5-heptenal, 2,6-dimetyl- (106-72-9)
Registrový systém látok EPAS	5-heptenal, 2,6-dimetyl- (106-72-9)

Informácie o bezpečnosti 2,6-dimetyl-5-heptenalu

Kódy nebezpečenstva	Xi
Výroky o riziku	36/37/38
Vyhlásenia o bezpečnosti	26-36 / 37/39
RIDADR	1987
WGK Nemecko	2
RTECS	MJ8797000
Poznámka o nebezpečnosti	Dráždivý
TSCA	Áno
HazardClass	3
PackingGroup	III
HS kód	29121900

2,6-dimetyl-5-heptenal, použitie a syntéza

Chemické vlastnosti	2,6-dimetyl-5-hepten-l-al bol identifikovaný v zázvore. Je to žltá tekutina so silným, zeleným, uhorkovým zápachom a melónovým zápachom. Môže sa pripraviť Darzensovou reakciou 6-metyl-5-hepten-2-ónu s etylchlóracetátom. Medziprodukt glycidát sa zmydelnil a dekarboxyloval na titulnú zlúčeninu. Používa sa v mnohých druhoch vôní a je neoceniteľný pri vytváraní melónových a uhorkových tónov.
Chemické vlastnosti	2,6-dimetyl-5-heptenal má charakteristickú vôňu melónu a zodpovedajúcu chuť.
Aromatické prahové hodnoty	Detekcia: 16 ppb
Hodnoty prahových hodnôt chuti	Chuťové vlastnosti pri 50 ppm: zelená, melón, melónová kôra, uhorka, s voskovou, chemickou a kvetinovou nuansou.
Obchodné meno	Melonal (Givaudan), Melomor (Aromor).
Bezpečnostný profil	dráždi pokožku a oči. Pri zahriatí na rozklad emituje štipľavé dymové a dráždivé výpary.

Produkty a suroviny na výrobu 2,6-dimetyl-5-heptenalu

Suroviny

Izobutyraldehyd -> krotonaldehyd

Hot Tags: 2,6-dimetyl-5-heptenal, dodávatelia, veľkoobchod, skladom, vzorky zadarmo, Čína, výrobcovia, vyrobené v Číne, nízka cena, kvalita, záruka 1 rok