Meno Produktu: |
2-heptanón |
Synonymá: |
2-oxoheptán-1-metylhexanal; 2-heptanón, 98%; 2-heptanón, metylpentylketón; 2-heptanón, čistý, 98%; 2-heptanón, 98%, čistý; 2-heptanón, 98% 100 ml; 2-heptanón, 98% 1 LT; amyl-metyl-cetón (francúzsky) |
CAS: |
110-43-0 |
MF: |
C7H14O |
MW: |
114.19 |
EINECS: |
203-767-1 |
Kategórie produktov: |
H; Referenčné štandardy NMR; NMR Stabilní izotopy; Spektroskopie; Stabilní izotopy; Plechovky Flex-Spout z uhlíkové oceli; Rozpouštědla pro ACS a reagenční činidla; Jantarové sklenené lahve; Výživový výskum; Fytochemikálie podľa rastlín (Potraviny / Korenie / Byliny); ReagentPlus; Rozpúšťadlová trieda ReagentPlus Výrobky; Poloobjemové rozpúšťadlá; Fľaše s rozpúšťadlom; Rozpúšťadlo podľa aplikácie; Možnosti balenia rozpúšťadla; Rozpúšťadlá; Priemyselné / Čisté chemikálie; G-HAlphabetické; HA-HTA analytické normy; Abecedné zoznamy; Zingiber officinale (Zázvor) |
Mol File: |
110-43-0.mol |
|
Bod topenia |
-35 ° C |
Bod varu |
149 ° C |
hustota |
0.82 |
hustota pár |
3,94 (proti vzduchu) |
tlak vodnej pary |
2,14 mm Hg (20 ° C) |
FEMA |
2544 | 2-HEPTANÓN |
index lomu |
n20 / D 1,408 (svieti) |
Fp |
106 ° F |
skladovacia teplota |
Horľavá oblasť |
rozpustnosť |
voda: rozpustná 4,21 g / l pri 20 ° C |
formulár |
Kvapalina |
farba |
Číry bezfarebný |
limit výbušnosti |
1,11 - 7,9% (obj.) |
Prahová hodnota zápachu |
0,0068 ppm |
Rozpustnosť vo vode |
4,3 g / l (20 ° C) |
Číslo JECFA |
283 |
Merck |
14,4663 |
BRN |
1699063 |
Henryho zákonná konštanta |
3,59 pri 37 ° C (static headspace-GC, Bylaite et al., 2004) |
Expozičné limity |
TLV-TWA 235 mg / m3 (50 ppm) (ACGIH), 465 mg / m3 (100 ppm) (NIOSH). . |
Stabilita: |
Stabilný Horľavý. Nekompatibilný so silnými oxidačnými činidlami, silnými redukčnými činidlami, silnými bázami. |
Referencia CAS DataBase |
110-43-0 (CAS DataBase Reference) |
Chemická referencia NIST |
2-heptanón (110-43-0) |
Systém registra látok EPA |
2-heptanón (110-43-0) |
Kódy nebezpečenstva |
Xn |
Vyhlásenia o riziku |
22-38-40-48 / 20 / 22-20 / 22-10 |
Vyhlásenia o bezpečnosti |
36-24 / 25 |
RIDADR |
UN 2810 6,1 / PG 3 |
WGK Nemecko |
2 |
RTECS |
MJ5250000 |
Teplota samovznietenia |
739 ° F |
TSCA |
Áno |
HazardClass |
3 |
PackingGroup |
III |
HS kód |
29141990 |
Údaje o nebezpečných látkach |
110-43-0 (Údaje o nebezpečných látkach) |
Toxicita |
LD50 orálne inRabbit: 1670 mg / kg LD50 dermálne Králik 10332 mg / kg |
Popis |
2-Heptanón má acharakteristický banán, mierne korenistý zápach. 2-Heptanón sa môže pripraviť oxidáciou metyl-n-amylkarbinolu; tiež z kyseliny n-amylpropiónovej alebo z etylbutylacetátu. |
Chemické vlastnosti |
2-Heptanón má ovocnú, korenistú, škoricovú, banánovú vôňu. |
Chemické vlastnosti |
bezfarebná kvapalina |
Chemické vlastnosti |
Metylamylketón je číra bezfarebná kvapalina s jemným banánovým zápachom. |
Fyzikálne vlastnosti |
Bezfarebná tekutina s banánovým zápachom. Možno ich detekovať pri koncentrácii 140 μg / kg (Buttery et al., 1969a). Cometto-Muiz a kol. (2000) uvádzali prahové koncentrácie nazálnej štipľavosti v rozmedzí od približne 195 do 935 ppm. Odhadovanú koncentráciu 6,8 ppbv uviedol Nagataand Takeuchi (1990). |
Používa sa |
Rozpúšťadlové laky na nitrocelulózu, syntetické arómy, parfumérie. |
Používa sa |
Metylamylketón sa používa ako aromatická prísada a ako rozpúšťadlo v lakoch a syntetických živiciach. |
Definícia |
ChEBI: dialkylketón s metylom a pentylom ako alkylovými skupinami. |
Príprava |
Oxidáciou metyl-n-amylkarbinolu; tiež z kyseliny n-amylpropiónovej alebo z etylbutylacetátu. |
Prahové hodnoty arómy |
Detekcia: 1 ppb až 1,33 ppm; rozpoznávanie: 2,66 až 3,73 ppm; arómové vlastnosti na úrovni 1,0%: sýrový ketonický, mierne zelený voskovitý, banánovo ovocný. |
Prahové hodnoty chuti |
Chuťové vlastnosti pri 20 ppm: sýrový, ovocný, kokosový, voskovozelený, krémový, plesňový s maslovými a hnedými ovocnými odtieňmi. |
Všeobecný popis |
Číra bezfarebná kvapalina. Bod vzplanutia 126 ° F. Menej hustý ako voda a iba slabo rozpustný vo vode. Preto pláva na vode. Výpary ťažšie ako vzduch. Hustota 6,8 lb / gal. Používa sa ako syntetická aróma a v parfémoch. |
Reakcie vzduchu a vody |
Horľavý. Mierne rozpustný vo vode. |
Profil reaktivity |
2-Heptanón exotermicky reaguje s mnohými kyselinami a zásadami za vzniku horľavých plynov (napr. H2). Teplo môže byť dostatočné na založenie ohňa v nezreagovanej časti. Reaguje s redukčnými činidlami, ako sú hydridy, alkalické kovy a nitridy, za vzniku horľavého plynu a tepla. Nekompatibilné s izokyanátmi, aldehydmi, kyanidmi, peroxidmi a anhydridmi. Nekompatibilný s mnohými oxidačnými činidlami, vrátane kyseliny dusičnej, zmesi kyseliny dusičnej a peroxidu vodíka a perchloridovej kyseliny. Môže vytvárať peroxidy [USCG, 1999]. |
Nebezpečenstvo |
Mierne riziko požiaru. Toxický pri vdýchnutí, dráždi pokožku a oči, vo vysokej koncentrácii narkotický. |
Hazard so zdravím |
Vdýchnutie môže spôsobiť bolesť hlavy, únavu, nevoľnosť, vracanie, závraty, strnulosť, ospalosť, poruchy videnia a bezvedomie. Kontakt s pokožkou môže spôsobiť mierne podráždenie, odtučnenie a dermatitídu. Požitie môže spôsobiť podráždenie pier a úst, podráždenie gastrointestinálneho traktu, nevoľnosť, hnačky, ospalosť, stratu vedomia, slabý a rýchly pulz, studenú farbu. |
Hazard so zdravím |
Expozícia metylamylketónu spôsobila podráždenie slizníc, mierne nadmerné prekrvenie pľúc a narkózu u testovaných zvierat. 4-hodinová expozícia 4 000 ppm koncentráciou vo vzduchu boli smrteľné toraty; 1 500 - 2 000 ppm spôsobovalo podráždenie pľúc [1] a narkózu. Koncentrácia, pri ktorej vyvoláva podobné príznaky u ľudí, nie je známa. |
Nebezpečenstvo ohňa |
Horľavá kvapalina, bod vzplanutia (uzavretý pohár) 39,9 ° C (102 ° F), (otvorený pohár) 48,9 ° C (12 ° F); hustota pár 3,9 (vzduch = 1) tlak pár 2,6 torr pri 20 ° C (68 ° F); teplota samovznietenia [1] teplota 393 ° C (740 ° F), hasiaci prostriedok: pena „alkohol“; na ochladenie pod bodom vzplanutia sa môže použiť vodný postrek. |
Bezpečnostný profil |
Stredne toxický test. Mierne toxický pri vdýchnutí a pri kontakte s pokožkou. Dráždivá pokožka. Horľavá kvapalina pri pôsobení tepla alebo plameňa; môže reagovať s oxidačnými materiálmi. Na hasenie požiaru použite penu, CO2, suchú chemikáliu. Pri zahriatí na rozklad sa zvyšky štipľavého dymu a výparov. Pozri tiež KETÓNY. |
Zdroj |
Identifikovaná ako jedna z 140 prchavých zložiek v použitých sójových olejoch zozbieraných zo spracovateľského závodu, ktorý vyprážal rôzne hovädzie, kuracie a teľacie výrobky (Takeoka et al., 1996). Tiež identifikovaný ako prchavá zložka uvoľňovaná čerstvými kávovými zrnami (odroda Coffea canephora Robusta a Coffea arabica) v rôznych fázach zrelosti (Mathieu et al., 1998). |
Osud životného prostredia |
Biologické. Heukelekianand Rand (1955) uviedol 10-d BOD hodnotu 0,50 g / g, čo je 17,8% z hodnoty THOD 2,81 g / g. |
Doprava |
UN1110 n-amylmetylketón, trieda nebezpečnosti: 3; Štítky: 3-horľavá kvapalina. |
Likvidácia odpadu |
Rozpustite alebo zmiešajte materiál s horľavým rozpúšťadlom a spálte v chemickej spaľovni vybavenej dodatočným spaľovaním a práčkou. Musia sa dodržiavať všetky federálne, štátne a miestne environmentálne predpisy. |
Suroviny |
Etyl-acetoacetát -> 36-40% roztok chloridu vápenatého (1box = 27 kg) -> klinčekový olej -> 2-heptanol |
Prípravné výrobky |
(R) - (-) - 2-AMINOHEPTÁN -> 2-heptanol -> okt-2-enal |