Meno Produktu: |
2-merkapto-3-butanol |
Synonymá: |
FEMA 3502; 2-MERKAPTO-3-BUTANOL; 3-MERKAPTOBUTÁN-2-OL; (R *, S *) - 3-merkaptobután-2-ol; 2-MERCAPTO-3-BUTANOL 97 +% ZMES A 2; -MERCAPTO-3-BUTANOL FEMA Č. 3502; 2-butanol, 3-merkapto-, (2R, 3S) -rel-; 3-tio-2-butanol |
CAS: |
37887-04-0 |
MF: |
C4H10OS |
MW: |
106.19 |
EINECS: |
253-701-0 |
Kategórie produktov: |
Farmaceutické suroviny; príchuť tiolu; Abecedný zoznam; Príchute a vône; M-N; Sulfidové arómy |
Mol File: |
37887-04-0.mol |
|
Bod varu |
59-61 ° C 10 mm Hg (lit.) |
hustota |
1,013 g / ml pri 25 ° C (lit.) |
FEMA |
3502 | 2-MERCAPTO-3-BUTANOL |
index lomu |
n20 / D 1,48 (svieti) |
Fp |
143 ° F |
pka |
10,57 ± 0,10 (predpokladané) |
Špecifická gravitácia |
0.999 |
Číslo JECFA |
546 |
Referencia CAS DataBase |
37887-04-0 (CAS DataBase Reference) |
Kódy nebezpečenstva |
Xi |
Vyhlásenia o riziku |
36/37/38 |
Vyhlásenia o bezpečnosti |
26-36 / 37/39 |
RIDADR |
UN 3336 3 / PG 3 |
WGK Nemecko |
3 |
Prahové hodnoty chuti |
Chuťové vlastnosti pri 4 ppm: mäsová, slaná, restovaná cibuľa a cesnak. |