Meno Produktu: |
2-metylfurán-3-tiolacetát |
Synonymá: |
ETHANETHIOIACIDS- (2-METYL-3-FURANYL) ESTER; ETHANOICACID, S- (2-METYL-3-FURANYL) ESTER; 2-metyl-3-furyltioacetát, 2-metylfuran-3-tioacetát, 3- (acetyltio) -2-metylfurán, S- (2-metyl-3-furyl) etántioát, kyselina etántioová, S- (2-metyl-3-furanyl) ester, MFT acetát; S- (2-metyl-3-furanyl) kyselina tiooctová ester; S- (2-metyl-3-furyl) ester kyseliny tiooctovej; 2-metylfurán-3-tiolacetát, 80%; 2-metyl-3-acetyltiofurán; 2-metylfurán-3-tiolacetát> = 98,0% |
CAS: |
55764-25-5 |
MF: |
C7H8O2S |
MW: |
156.2 |
EINECS: |
259-801-0 |
Kategórie produktov: |
tioesterová príchuť; príchute Furan |
Mol File: |
55764-25-5.mol |
|
Bod varu |
225 až 235 ° C |
hustota |
1,138 g / ml pri 25 ° C |
FEMA |
3973 | KYSELINA ETANETHIOVÁ, S- (2-METYL-3-FURANYL) ESTER |
index lomu |
n20 / D 1,520 |
Fp |
60 ° C |
skladovacia teplota |
0-6 ° C |
Rozpustnosť vo vode |
nerozpustný |
Číslo JECFA |
1069 |
Referencia CAS DataBase |
55764-25-5 |
Chemická referencia NIST |
2-Metyl-3-furantiol, acetát (55764-25-5) |
Systém registra látok EPA |
S- (2-metyl-3-furanyl) ester kyseliny etántiovej (55764-25-5) |
Kódy nebezpečenstva |
Xi, Xn |
Vyhlásenia o riziku |
36 / 38-41-37 / 38-22 |
Vyhlásenia o bezpečnosti |
37 / 39-26-39 |
RIDADR |
UN 3272 3 / PG 3 |
WGK Nemecko |
3 |
HazardClass |
3 |
PackingGroup |
III |
Chemické vlastnosti |
číra bezfarebná až svetlohnedá kvapalina |
Chemické vlastnosti |
S- (metyl-3-furanyl) ester kyseliny etántiovej má arómu pečeného mäsa |
Prahové hodnoty arómy |
Podobná zlúčenina, 2-metyl-3-furantiol, má vo vode prahovú hodnotu zápachu od 0,005 do 0,01 ppb. |