CAS kód 3,4-dimetyl-1,2-cyklopentándiónu je 13494-06-9.
Meno Produktu: |
3,4-dimetyl-1,2-cyklopentándión |
Synonymá: |
3,4-dimetyl-1,2-cyklopentándión, 97%; DiMetyl-1,2-cyklopenta; 3,4-diMetyl-1,2-cyklopenadión; 3,4-DiMetyl-cyklopentenolón, min. 97%; 2-hydroxy-3 , 4 - dimetyl-2-cyklopentén-1-on3,4-dimetylcyklopentán-1,2-dión; 2-cyklopentándión, 3,4-dimetyl-1; 3,4-dimetyl-2-cyklopentándión; FEMA 3268 |
CAS: |
13494-06-9 |
MF: |
C7H10O2 |
MW: |
126.15 |
EINECS: |
236-810-8 |
Kategórie produktov: |
Abecedné zoznamy; C-D; arómy a vône; medziprodukty API |
Mol File: |
13494-06-9.mol |
|
Bod topenia |
68-72 ° C (lit.) |
Bod varu |
194,28 ° C (hrubý odhad) |
hustota |
1,0579 (hrubý odhad) |
FEMA |
3268 | 3,4-DIMETYL-1,2-CYKLOPENTADIONE |
index lomu |
1,4690 (odhad) |
skladovacia teplota |
0-6 ° C |
formulár |
Kryštalický prášok |
farba |
Mierne žltá až svetlo béžová |
Rozpustnosť vo vode |
slabo rozpustný |
Číslo JECFA |
420 |
Referencia CAS DataBase |
13494-06-9 (CAS DataBase Reference) |
Chemická referencia NIST |
1,2-cyklopentándión, 3,4-dimetyl- (13494-06-9) |
Systém registra látok EPA |
1,2-cyklopentándión, 3,4-dimetyl- (13494-06-9) |
Vyhlásenia o bezpečnosti |
24/25 |
WGK Nemecko |
3 |
HS kód |
29142990 |
Chemické vlastnosti |
slabo žltý až svetlo béžový kryštalický prášok |
Príprava |
Alkyláciou 3,5-dikarbetoxy-4-metyl-cyklopentán-1,2-diónu, po ktorej nasleduje hydrolýza a dekarboxylácia výsledného 3,5-dikarbetoxy-3,4-dimetyl-cyklopentán-1,2-di-ónu |
Prahové hodnoty arómy |
Detekcia: 17 až 20ppb |
Prahové hodnoty chuti |
Chuťové vlastnosti pri 10 ppm: hnedá, sladká, sladká, javorová a karamelová. |