Meno Produktu: |
3,7-DIMETYL-1-OCTANOL |
Synonymá: |
DIMETYLOCTANOL; DIHYDROCITRONENELLOL; FEMA 2391; 3,7-DIMETYLOCTANOL; 3,7-DIMETYL-1-OCTANOL; TETRAHYDROGERANIOL; PELARGOL; 3 7-DIMETHYL-1-OCTANOL 98 + |
CAS: |
106-21-8 |
MF: |
C10H22O |
MW: |
158.28 |
EINECS: |
203-374-5 |
Mol File: |
106-21-8.mol |
|
Bod topenia |
-1,53 ° C (odhad) |
Bod varu |
98-99 ° C 9 mmHg (lit.) |
hustota |
0,828 g / ml pri 20 ° C (lit.) |
hustota pár |
5,4 (proti vzduchu) |
tlak vodnej pary |
<0,01 mm Hg (20 ° C) |
index lomu |
n20 / D 1,436 (svieti) |
FEMA |
2391 | 3,7-DIMETYL-1-OCTANOL |
Fp |
203 ° F |
formulár |
Kvapalina |
pka |
15,13 ± 0,10 (predpokladané) |
farba |
Číry bezfarebný |
Číslo JECFA |
272 |
BRN |
1719638 |
Referencia CAS DataBase |
106-21-8 (CAS DataBase Reference) |
Systém registra látok EPA |
3,7-dimetyl-1-oktanol (106-21-8) |
Kódy nebezpečenstva |
Xi |
Vyhlásenia o riziku |
36/37/38 |
Vyhlásenia o bezpečnosti |
23-26-36 |
RIDADR |
UN 3082 9 / PGIII |
WGK Nemecko |
1 |
RTECS |
RH0900000 |
HS kód |
29051990 |
Chemické vlastnosti |
Tetrahydrogeraniolhas boli identifikované v citrusových olejoch a je to bezfarebná kvapalina s voskovým zápachom podobným ružovým okvetným lístkom. Pripravuje sa hydrogenáciou geraniolu alebo citronellolu v prítomnosti niklového katalyzátora a je vedľajším produktom pri syntéze citronellolu z geraniolu alebo nerolu. Vďaka svojej stabilite sa často používa na parfumovanie výrobkov pre domácnosť. |
Chemické vlastnosti |
3,7-Dimetyl-1-oktanol má sladký, ružový zápach a horkú chuť |
Chemické vlastnosti |
Číra bezfarebná kvapalina |
Príprava |
Spravidla sa pripravuje hydrogenáciou geraniolu, citronellolu alebo citronellalu. |
Výrobné metódy |
3,7-Dimetyl-l-oktanolis komerčne vyrábaný redukciou geraniolu alebo redukciou citronellolu, citronellalu alebo citralu. Používa sa vo vôňach a v potravinách. |
Prahové hodnoty arómy |
1% aromatické vlastnosti: čerstvé mastné, voskové, mydlové, aldehydové citrusy s citrónovými, limetovými a oranžovými odtieňmi. Má ružové a zelené drevité tóny |
Prahové hodnoty chuti |
Chuťové vlastnosti 1 až 10 ppm: mastné, voskové, mydlové s kvetinovo ružovými a sviežimi citrusovo-drevitými odtieňmi. Prirodzený výskyt: Hlásené v citróne, citrónovom peeloile a tymiáne; zodpovedá dl-forme dihydro-citronellolu. |
Bezpečnostný profil |
Stredne toxický kontakt s kožou. Dráždivá pokožka. Pri zahriatí na rozklad vydáva kysličníkové dym a dráždivé výpary. |
Suroviny |
Citronellol -> Geraniol |