3- (metyltio) propiónaldehyd
  • 3- (metyltio) propiónaldehyd3- (metyltio) propiónaldehyd

3- (metyltio) propiónaldehyd

CAS kód 3- (metyltio) propiónaldehydu je 3268-49-3.

Odoslať dopyt

Popis produktu

3- (Metyltio) propionaldehyd Základné informácie


Meno Produktu:

3- (metyltio) propiónaldehyd

Synonymá:

C4H8SO; 3-metylpropionaldehyd; NSC 15874; 3-metylpropionaldehyd (FEMA č. 2747); 3- (metyltio) propioldehyd; 3- (metylsulfanyl) propanal; 3- (metyltio) -1-propanal; 3- (metyltio) - propán

CAS:

3268-49-3

MF:

C4H8OS

MW:

104.17

EINECS:

221-882-5

Kategórie produktov:

Pyrazoly; sulfidové arómy; sulfidová aróma

Mol File:

3268-49-3.mol



Chemické vlastnosti 3- (metyltio) propionaldehydu


Bod topenia

-68 ° C

Bod varu

165-166 ° C (lit.)

hustota

1,043 g / ml pri 25 ° C (lit.)

hustota pár

> 1 (proti vzduchu)

tlak vodnej pary

760 mm Hg (165 ° C)

FEMA

2747 | 3- (METYLTHIO) PROPIONALDEHYDE

index lomu

n20 / D 1,483 (svieti)

Fp

142 ° F

skladovacia teplota

2 až 8 ° C

rozpustnosť

<= 75 g / l

formulár

tekutý

limit výbušnosti

1,3 - 26,1% (obj.)

Rozpustnosť vo vode

Je ľahko rozpustný v alkoholových rozpúšťadlách, ako je etanol, propylén a glykolový olej. Je nerozpustný vo vode.

Citlivý

Citlivý na vzduch

Číslo JECFA

466

BRN

1739289

InChIKey

CLUWOWRTHNNBBU-UHFFFAOYSA-N

Referencia CAS DataBase

3268-49-3 (CAS DataBase Reference)

Chemická referencia NIST

Propanal, 3- (metyltio) - (3268-49-3)

Systém registra látok EPA

3- (metyltio) propanal (3268-49-3)


Informácie o bezpečnosti 3- (metyltio) propiónaldehydu


Kódy nebezpečenstva

C, Xn

Vyhlásenia o riziku

20 / 22-34-36 / 37 / 38-20-52 / 53-43-41-38-20 / 21/22

Vyhlásenia o bezpečnosti

26-36 / 37 / 39-45-37 / 39

RIDADR

UN 2785 6,1 / PG 3

WGK Nemecko

1

RTECS

UE2285000

F

10-13-23

TSCA

Áno

HazardClass

6,1 (b)

PackingGroup

III

HS kód

29309070




Využitie a syntéza 3- (metyltio) propiónaldehydu


Chemické vlastnosti

ČISTÝ BEZBAREVNÝ TEKUTÝ

Chemické vlastnosti

3- (Metyltio) propionaldehyd má silný cibuľovitý zápach podobný mäsu. Má príjemnú, teplú, mäsovú a polievkovú chuť na nízkych úrovniach

Používa sa

3-Metyltiopropionaldehyd je syntetické aromatické činidlo, ktoré je bezfarebnou až svetložltou tekutinou s intenzívnym mäsovým zápachom. s vekom polymerizuje a je stabilný v 50% alkoholovom roztoku. malo by sa skladovať v sklenených nádobách. používa sa v nízkych koncentráciách pre príchute mäsa a bujónu na použitie v mäse a koreninách pri 3 ppm a v pekárenských výrobkoch a nápojoch pri 0,5 ppm.

Príprava

Transamináciou a dekarboxyláciou rôznych aminokyselín; oxidáciou alkoholu


Výrobky a suroviny na výrobu 3- (metyltio) propiónaldehydu


Suroviny

Akroleín -> monohydrát octanu meďnatého -> METHYL MERCAPTAN -> 3-metyltiopropanol

 

Hot Tags: 3- (metyltio) propiónaldehyd, dodávatelia, veľkoobchod, skladom, vzorky zadarmo, Čína, výrobcovia, vyrobené v Číne, nízka cena, kvalita, záruka 1 rok

Súvisiaca kategória

Odoslať dopyt

Neváhajte a zadajte svoj dopyt vo formulári nižšie. Odpovieme vám do 24 hodín.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept