3-Octanone má silnú, prenikavú, ovocnú vôňu pripomínajúcu levanduľu.
|
Názov produktu: |
3-oktanón |
|
Synonymá: |
3-oxooktán;Etyl-n-pentylketón;etyln-pentylketón;n-oktanón-3;oktán-3-;oktán-3-ón;ETYLAMYLKETON;ETYLPENTYLKETON |
|
CAS: |
106-68-3 |
|
MF: |
C8H160 |
|
MW: |
128.21 |
|
EINECS: |
203-423-0 |
|
Kategórie produktov: |
ketón |
|
Súbor Mol: |
106-68-3.mol |
|
|
|
|
Teplota topenia |
-23 °C |
|
Bod varu |
167-168 °C (lit.) |
|
hustota |
0,822 g/ml pri 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
2803 | 3-oktanón |
|
index lomu |
n20/D 1,415 (lit.) |
|
Fp |
115 °F |
|
skladovacia teplota |
Oblasť horľavín |
|
rozpustnosť |
2,60 g/l |
|
formulár |
úhľadný |
|
Rozpustnosť vo vode |
0,7 g/l |
|
Merck |
14,6753 |
|
Číslo JECFA |
290 |
|
BRN |
1700021 |
|
Referencia databázy CAS |
106-68-3 (Referencia databázy CAS) |
|
NIST Chemistry Reference |
3-oktanón (106-68-3) |
|
Systém registra látok EPA |
Etylamylketón (106-68-3) |
|
Kódy nebezpečnosti |
Xi |
|
Výkazy o riziku |
10-36/37/38-36 |
|
Bezpečnostné vyhlásenia |
26-36-39-16 |
|
RIDADR |
UN 2271 3/PG 3 |
|
WGK Nemecko |
1 |
|
RTECS |
RH1485000 |
|
Poznámka k nebezpečenstvu |
Dráždivý |
|
TSCA |
áno |
|
HazardClass |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
Kód HS |
29141900 |
|
Údaje o nebezpečných látkach |
106-68-3 (Údaje o nebezpečných látkach) |
|
Popis |
3-Octanone má silnú, prenikavú, ovocnú vôňu pripomínajúcu levanduľu. Môže sa pripraviť prechodom zmesi pár kyseliny kaprónovej a kyseliny octovej cez ThO2 pri 400 °C alebo oxidáciou d-etyl-n-amylkarbinolu chrómanmi; uvádza sa iná syntetická cesta. |
|
Chemické vlastnosti |
3-Octanone má silnú, prenikavú, ovocnú vôňu pripomínajúcu levanduľu. |
|
Chemické vlastnosti |
ČÍRA BEZFAREBNÁ AŽ MIEROM ŽLTÁ KVAPALINA |
|
Využitie |
3-Oktanón sa môže vyrábať oxidáciou 3-oktanolu alebo zahrievaním kyseliny propiónovej a kyseliny kaprónovej na oxide tória. 3-oktanón sa používa ako prísada do mydiel, parfumov, pleťových vôd a krémov. Používa sa aj ako dochucovadlo v potravinách. Odhaduje sa, že produkcia a dovoz 3-oktanónu v USA boli v roku 2005 relatívne nízke (25 000 lb na jednom mieste), pretože údaje o 3-oktanóne neboli zahrnuté do databázy U.S. EPA Inventory Update Reporting v roku 2006. |
|
Využitie |
Parfuméria, rozpúšťadlo pre nitrocelulózové a vinylové živice. |
|
Prahové hodnoty arómy |
Detekcia: 21 až 50 ppb |
|
Chuťové prahové hodnoty |
Chuťové vlastnosti pri 10 ppm: hubová, ketonická, syrová a plesnivá s ovocným nádychom. |
|
Všeobecný popis |
Číra bezfarebná kvapalina so štipľavým zápachom. Nerozpustný vo vode a čiastočne rozpustný v alkohole. Bod vzplanutia 138°F. Pary sú hustejšie ako vzduch a vo vysokých koncentráciách môžu mať narkotický účinok. Používa sa pri výrobe parfumov a ako rozpúšťadlo pre nitrocelulózové a vinylové živice. |
|
Reakcie vzduchu a vody |
Horľavý. Nerozpustný vo vode. |
|
Profil reaktivity |
Ketóny, ako je 3-oktanón, reagujú s mnohými kyselinami a zásadami a uvoľňujú teplo a horľavé plyny (napr. H2). Množstvo tepla môže byť dostatočné na spustenie požiaru v nezreagovanej časti ketónu. Ketóny reagujú s redukčnými činidlami, ako sú hydridy, alkalické kovy a nitridy, za vzniku horľavého plynu (H2) a tepla. Ketóny sú nekompatibilné s izokyanátmi, aldehydmi, kyanidmi, peroxidmi a anhydridmi. Prudko reagujú s aldehydmi, HNO3, HNO3 + H2O2 a HClO4. |
|
Nebezpečenstvo |
Narkotikum vo vysokej koncentrácii. Mierne riziko požiaru. |
|
Chemická syntéza |
Môže sa pripraviť prechodom zmesi pár kyseliny kapriovej a kyseliny octovej cez ThO2 pri 400 °C alebo oxidáciou d-etyl-n-amylkarbinolu chrómanmi; uvádza sa iná syntetická cesta. |
|
Prípravné produkty |
3-oktanol |