Meno Produktu: |
Allyl heptanoát |
Synonymá: |
FEMA 2031; ALLYL ESTER HEPTANOICACID; ALLYL ENANTHATE; ALLYL HEPTANOATE; ALLYLHEPTOATE; ALLY HEPTYLATE; 2-PROPENYL HEPTANOATE; Allyln-heptanoát |
CAS: |
142-19-8 |
MF: |
C10H18O2 |
MW: |
170.25 |
EINECS: |
205-527-1 |
Kategórie produktov: |
A-B; Abecedný zoznam; Príchute a vône; laktónové príchute |
Mol File: |
142-19-8.mol |
|
Bod topenia |
-66 ° C |
Bod varu |
210 ° C |
hustota |
0,885 g / ml pri 25 ° C (lit.) |
FEMA |
2031 | ALLYL HEPTANOÁT |
index lomu |
n20 / D 1,428 (svieti) |
Fp |
180 ° F |
Rozpustnosť vo vode |
Neriešiteľný |
Číslo JECFA |
4 |
BRN |
8544440 |
InChIKey |
SJWKGDGUQTWDRV-UHFFFAOYSA-N |
Referencia CAS DataBase |
142-19-8 (CAS DataBase Reference) |
Chemická referencia NIST |
Allylheptanoát (142-19-8) |
Systém registra látok EPA |
Allylheptanoát (142-19-8) |
Kódy nebezpečenstva |
Xn |
Vyhlásenia o riziku |
21 / 22-20 / 21/22 |
Vyhlásenia o bezpečnosti |
36/37 |
RIDADR |
UN 2810 6,1 / PG 3 |
WGK Nemecko |
3 |
RTECS |
MJ1750000 |
TSCA |
Áno |
HazardClass |
6.1 |
PackingGroup |
III |
HS kód |
29159000 |
Chemické vlastnosti |
CLEAR COLOURLESSLIQUID |
Chemické vlastnosti |
2-PropenylHeptanoát sa našiel napríklad v lesných jedlých hubách. Používa sa v parfumových kompozíciách pre poznámky podobné jablku (ananás). |
Chemické vlastnosti |
Tekutina s charakteristickou vôňou vína a jemnou banánovou notou a príchuťou podobnou banánu |
Prahové hodnoty chuti |
Chuťové vlastnosti pri 10 ppm: ovocné, ananásové s voskovou tropickou nuansou |
Bezpečnostný profil |
Stredne toxický pri trávení a pri kontakte s pokožkou. Dráždivá ľudská pokožka. Pozri tiež ALL = COMPOUNDSand ESTERS. Horľavá kvapalina. Pri zahriatí na rozklad vydáva kysličníkové dym a dráždivé výpary. |
Suroviny |
Allylalkohol -> kyselina heptánová |