Meno Produktu: |
Allylfenoxyacetát |
CAS: |
7493-74-5 |
MF: |
C11H12O3 |
MW: |
192.21 |
EINECS: |
231-335-2 |
Kategórie produktov: |
A-B; Abecedné zoznamy; Príchute a vône |
Mol File: |
7493-74-5.mol |
|
Bod varu |
265 - 266 ° C (rozsvietená) |
hustota |
1,102 g / ml pri 25 ° C (lit.) |
FEMA |
2038 | ALYLFENOXYACETÁT |
index lomu |
n20 / D 1,516 (svieti) |
Fp |
> 230 ° F |
formulár |
úhľadný |
Rozpustnosť vo vode |
prakticky nerozpustný |
Číslo JECFA |
18 |
Referencia CAS DataBase |
7493-74-5 (CAS DataBase Reference) |
Chemická referencia NIST |
Allylfenoxyacetát (7493-74-5) |
Systém registra látok EPA |
Fenoxy-, 2-propenylester kyseliny octovej (7493-74-5) |
Kódy nebezpečenstva |
Xn |
Vyhlásenia o riziku |
21/21/22 |
Vyhlásenia o bezpečnosti |
36-24 / 25 |
RIDADR |
UN 2810 6,1 / PG 3 |
WGK Nemecko |
1 |
RTECS |
AJ2240000 |
HazardClass |
6.1 |
PackingGroup |
III |
HS kód |
29189900 |
Chemické vlastnosti |
Allyl fenoxyacetát je číra, bezfarebná až žltkastá tekutina so zeleným, sladkým, bylinkovým a ovocným zápachom s odtieňmi galbanum a ananás. |
Používa sa |
Allyl Fenoxyacetát je syntetické dochucovadlo, ktoré je stabilnou, bezfarebnou až svetložltou tekutinou silného ovocného zápachu. malo by sa skladovať v pohári alebo plechových nádobách. používa sa v príchutiach ananásu, dule a ovocia s aplikáciami v sladkostiach a nápojoch v množstve 1 - 3 ppm. |
Príprava |
Priamou esterifikáciou v roztoku benzénu. |
Bezpečnostný profil |
Stredne toxický pri trávení a pri kontakte s pokožkou. Pri zahriatí na rozklad emituje štipľavé dymové a dráždivé výpary. Pozri tiež ALLK COMPOUNDS. |
Suroviny |
Allylalkohol -> kyselina fenoxyoctová |