Cas kód bis(2-metyl-3-furyl)disulfidu je 28588-75-2.
|
Názov produktu: |
Bis(2-metyl-3-furyl)disulfid |
|
Synonymá: |
BIS(2-METYL-3-FURANYL)DISULFIDE;2-Metyl-3-furyldisulfid: 3,3μ-Ditio-2,2μ-dimetyldifurán;2-Metyl-3-(2-metylfurán-3-yl)disulfanylfurán;Bis(2-metyl-3-furyl)-2-sulfid-metyl(9furyl)-sulfid-3-bis >=98,0%;2-metyl-3-furyldisulfid;2-metyl-3-furyldisulfid;3,3'-ditiobis(2-metylfurán) |
|
CAS: |
28588-75-2 |
|
MF: |
C10H10O2S2 |
|
MW: |
226.32 |
|
EINECS: |
249-095-2 |
|
Kategórie produktov: |
sulfidová príchuť;Farmaceutické medziprodukty |
|
Súbor Mol: |
28588-75-2.mol |
|
|
|
|
Bod varu |
280 °C |
|
hustota |
1,211 g/ml pri 25 °C |
|
FEMA |
3259 | BIS(2-METYL-3-FURYL)DISULFID |
|
index lomu |
1,572-1,583 |
|
Fp |
110 °C |
|
formulár |
Kvapalina |
|
farba |
Jasná žltá až jantárová alebo oranžová |
|
Zápach |
aróma vareného mäsa |
|
Číslo JECFA |
1066 |
|
Referencia databázy CAS |
28588-75-2 (Referencia databázy CAS) |
|
NIST Chemistry Reference |
bis(2-metyl-3-furanyl)disulfid(28588-75-2) |
|
Systém registra látok EPA |
Furán, 3,3'-ditiobis[2-metyl- (28588-75-2) |
|
Kódy nebezpečnosti |
Xi |
|
Výkazy o riziku |
36/38-41-38 |
|
Bezpečnostné vyhlásenia |
37/39-26-39 |
|
WGK Nemecko |
3 |
|
Kód HS |
29309090 |
|
Chemické vlastnosti |
číra žltá až jantárová alebo oranžová kvapalina |
|
Chemické vlastnosti |
bis-(2-metyl-3-furyl)disulfid má celkovo pražený, mäsový, sírový zápach. Táto zlúčenina vykazovala najvyššie faktory riedenia chuti spomedzi 29 pachovo aktívnych prchavých látok pripravených z tepelne spracovaného roztoku cystínu/ribózy. |