Meno Produktu: |
Škoricový aldehyd |
Synonymá: |
3-fenyl-2-propén; 3-fenyl-2-propenaldehyd; 3-fenylakrolei; 3-fenylakroleín; 3-fenylakrylaldehyd; AbionCA; abionca; akroleín, 3-fenyl- |
CAS: |
104-55-2 |
MF: |
C9H8O |
MW: |
132.16 |
EINECS: |
203-213-9 |
Kategórie produktov: |
Farmaceutické medziprodukty; Aromatické aldehydy a deriváty (substituované); Abecedné zoznamy; C-D arómy a vonné látky; Certifikované prírodné produkty; Arómy a vonné látky; chemické činidlo; farmaceutický medziprodukt; fytochemikálie; referenčné štandardy z čínskych medicínskych bylín (TCM); štandardizovaný bylinný extrakt; kozmetika |
Mol File: |
104-55-2.mol |
|
Bod topenia |
999 ˆ4 ° C (lit.) |
Bod varu |
250 - 252 ° C (svieti) |
hustota |
1,05 g / ml pri 25 ° C (lit.) |
hustota pár |
4,6 (oproti vzduchu) |
tlak vodnej pary |
<0,1 hPa (20 ° C) |
index lomu |
n20 / D 1,622 (svieti) |
FEMA |
2286 | CINNAMALDEHYDE |
Fp |
160 ° F |
skladovacia teplota |
Uchovávajte pri teplote do 30 ° C. |
rozpustnosť |
1 g / l rozpustný |
Špecifická gravitácia |
1.05 |
Rozpustnosť vo vode |
Mierne rozpustný |
Číslo JECFA |
656 |
Merck |
13,2319 |
Stabilita: |
Stabilný Horľavý. Nekompatibilný so silnými oxidačnými činidlami, silnými zásadami. |
InChIKey |
KJPRLNWUNMBNBZ-QPJJXVBHSA-N |
Referencia CAS DataBase |
104-55-2 (CAS DataBase Reference) |
Chemická referencia NIST |
Cinnamylaldehyd (104-55-2) |
Systém registra látok EPA |
Cinnamaldehyd (104-55-2) |
Kódy nebezpečenstva |
Xi |
Vyhlásenia o riziku |
36/37 / 38-43 |
Vyhlásenia o bezpečnosti |
26-36 / 37 |
RIDADR |
UN8027 |
WGK Nemecko |
3 |
RTECS |
GD6476000 |
F |
10-23 |
HS kód |
29122900 |
Údaje o nebezpečných látkach |
104-55-2 (Údaje o nebezpečných látkach) |
Toxicita |
LD50 u potkanov (mg / kg): 2220 perorálne (Jenner) |
Používa sa |
Cinnamaldehyd sa používa v aróme a parfumoch. Vyskytuje sa v škoricových olejoch. |
Používa sa |
V priemysle aróm a parfumov. |
Prahové hodnoty arómy |
Detekcia pri 50 až 750 ppb. |
Prahové hodnoty chuti |
Chuťové vlastnosti pri 0,5 ppm: korenené, škorica a škoricová kôra. |
Všeobecný popis |
Žltá olejovitá kvapalina so škoricovým zápachom a sladkou chuťou. |
Reakcie vzduchu a vody |
Zahusťuje na vzduchu. Môže byť nestabilný pri dlhodobom vystavení vzduchu. Mierne rozpustný vo vode. |
Profil reaktivity |
Cinnamaldehydereakty s hydroxidom sodným vďaka aeróbnej oxidácii. |
Hazard so zdravím |
Cinnamaldehyd môže spôsobiť mierne až závažné podráždenie pokožky. Expozícia 40 mg za 48 hodín vyvolala na ľudskej pokožke silné podráždenie. Toxicita tejto zlúčeniny bola u testovaných osôb nízka až stredná, v závislosti od druhu a toxických mikroorganizmov. Ak sa však podáva orálne vo veľkých množstvách, jeho účinok na otravu bol závažný. Množstvo vyššie ako 1 500 mg / kg spôsobilo široké spektrum toxických účinkov na potkany, myši a morčatá. Príznaky boli stimulácia dýchania, somnolencia, kŕče, ataxia, kóma, hypermotilita a hnačka. |
Nebezpečenstvo ohňa |
Cinnamaldehyd je horľavý. |
Poľnohospodárske využitie |
Fungicíd, insekticíd: Používa sa ako protiplesňový prostriedok, atraktant kukuričného koreňa a repelent pre mačky a psy. Môže byť použitý na pôdny obal na huby, riadkové plodiny, trávnik a všetky potravinárske komodity. Nie je uvedené pre použitie v krajinách EÚ. |
Obchodné meno |
ADIOS & reg ;; ZIMTALDEHYDE & reg ;; ZIMTALDEHYDE & reg; SVETLO |
Kontaktné alergény |
Táto parfumovaná molekula sa používa ako vôňa v parfémoch, aróma do mäkkých nápojov, zmrzlín, prostriedkov na čistenie zubov, pečiva, žuvačiek atď. Môže vyvolať kontaktnú urtikáriu a reakcie oneskoreného typu. Môže byť zodpovedný za dermatitídu v parfumovom priemysle alebo pri manipuláciách s potravinami. Škoricový aldehyd je obsiahnutý v „vonnej zmesi“. Ako vonný alergén je potrebné ho v kozmetike v EÚ uviesť ako meno. |
Likvidácia odpadu |
Spaľovanie. V súlade s 40CFR165 sa riaďte odporúčaniami pre zneškodňovanie pesticídov a nádob na pesticídy. |