Výrobcovia a dodávatelia škoricového alkoholu v Číne

Popis produktu

Cinnamylalkohol Základné informácie

Popis Používa Príprava Referencie

Meno Produktu:	Cinnamylalkohol
Synonymá:	(E) -3-fenyl-2-propén-1-ol; (2E) -3-fenyl-2-propén-1-ol; 1-fenyl-1-propén-3-ol; 2-propén-1- ol, 3-fenyl-; 3-fenyl-2-propén-1-ol; 3-fenyl-2-propén-1-o; 3-fenyl-2-propenol; 3-fenyl-prop-2-én-1 -ol
CAS:	104-54-1
MF:	C9H10O
MW:	134.18
EINECS:	203-212-3
Kategórie produktov:	chemické činidlo; farmaceutický medziprodukt; fytochemikálie; referenčné štandardy z čínskej medicíny; TCM); štandardizovaný bylinný extrakt; kozmetika; farmaceutické medziprodukty; benzhydroly, benzyl a špeciálne alkoholy
Mol File:	104-54-1.mol

Cinnamylalkohol Chemické vlastnosti

Bod topenia	30 - 33 ° C (lit.)
Bod varu	250 ° C (lit.)
hustota	1,044 g / ml pri 25 ° C (lit.)
hustota pár	4,6 (oproti vzduchu)
tlak vodnej pary	<0,01 mm Hg (25 ° C)
FEMA	2294 \| CINNAMYL ALKOHOL
index lomu	1.5819
Fp	> 230 ° F
skladovacia teplota	2 až 8 ° C
rozpustnosť	H2O: rozpustný
formulár	Tavená kryštalická pevná látka s nízkou teplotou topenia
Špecifická gravitácia	1.044
farba	biely
Rozpustnosť vo vode	1,8 g / l (20 ° C)
Číslo JECFA	647
Merck	14 2302
BRN	1903999
Stabilita:	Stabilný Nekompatibilný so silnými oxidačnými činidlami.
InChIKey	OOCCDEMITAIZTP-QPJJXVBHSA-N
Referencia CAS DataBase	104-54-1 (CAS DataBase Reference)
Chemická referencia NIST	2-Propen-1-ol, 3-fenyl- (104-54-1)
Systém registra látok EPA	3-Fenyl-2-propén-1-ol (104-54-1)

Informácie o bezpečnosti škoricového alkoholu

Kódy nebezpečenstva	Xn
Vyhlásenia o riziku	22-36 / 38-43-36
Vyhlásenia o bezpečnosti	26-36 / 37-37 / 39-24-24 / 25
RIDADR	2811
WGK Nemecko	2
RTECS	GE2200000
F	10-23
TSCA	Áno
HS kód	29062990
Údaje o nebezpečných látkach	104-54-1 (údaje o nebezpečných látkach)
Toxicita	LD50 (g / kg): 2,0 orálne u potkanov; > 5,0 dermálne u králikov (Letizia)

Využitie a syntéza škoricového alkoholu

Používa sa	Cinnamylalkohol je v parfumérii cenný pre jeho vôňu a fixačné vlastnosti. Je zložkou mnohých kvetinových kompozícií (orgován, hyacint a konvalinka) a je východiskovým materiálom pre cinnamylestery, z ktorých niektoré sú cenné vonné materiály. V aromatických kompozíciách sa alkohol používa na škoricové poznámky a na dotvorenie ovocných aróm.
Príprava	Cinnamylalkohol sa pripravuje v priemyselnom meradle redukciou cinnamaldehydu. Tri metódy sú obzvlášť užitočné: 1) Pri redukcii Meerwein - Ponndorf sa cinnamaldehyd redukuje na škoricový alkohol (výťažok asi 85%) s izopropylom alebo benzylalkoholom v prítomnosti zodpovedajúceho alkoholátu hlinitého. 2) 95% výťažok cinamylalkoholu sa získa selektívnou hydrogenáciou karbonylovej skupiny v cinnamaldehyde, napríklad pomocou osmium - uhlíkového katalyzátora. 3) Vysokých výťažkov cinnamylalkoholu je možné dosiahnuť redukciou cinnamaldehydu alkalickými bórhydridmi. Tak sa zabráni tvorbe dihydrocinamického alkoholu.
Chemické vlastnosti	Cinnamylalkohol má príjemnú kvetinovú vôňu a horkú chuť.
Používa sa	škoricový alkohol sa prirodzene vyskytuje v škoricovej kôre, môže sa tiež vyrábať synteticky. Používa sa v kozmetike ako vonná alebo aromatická prísada. Voňavkárstvo; ako deodorant v 12,5% roztoku v glycerole.
Prahové hodnoty arómy	Detekcia: 1 ppm; cis-forma, 81 ppb; transformácia, 2,8 ppm
Prahové hodnoty chuti	Chuťové vlastnosti pri 20 ppm: zelená, kvetinová, korenistá a med s kvasnicovo-ovocnou nuansou.
Chemická syntéza	Získava sa pôvodne zmydelnením extrakcie z storaxu; synteticky redukciou cinnamaldehydu hydroxidom sodným alebo draselným.
Metódy čistenia	Kryštalizujte alkohol z dietyléteru / pentánu. [Beilstein 6 I 281.]