|
Meno Produktu: |
Cinnamylpropionát |
|
Synonymá: |
GAMMA-FENYLALLYLPROPIONÁT; Cynnamylpropionát; CINNAMYLPROPRIONÁT; Cinnamylpropionát; CINNAMYLPROPIONÁT, PRÍRODNÝ; 3-fenyl-2-propén-1-ylester kyseliny propiónovej; 3-fenylallylester kyseliny propiónovej; cinamylalkohol, pro |
|
CAS: |
103-56-0 |
|
MF: |
C12H14O2 |
|
MW: |
190.24 |
|
EINECS: |
203-124-5 |
|
Kategórie produktov: |
|
|
Mol File: |
103-56-0.mol |
|
|
|
|
Bod varu |
289 ° C (lit.) |
|
hustota |
1,032 g / ml pri 25 ° C (lit.) |
|
FEMA |
2301 | CINNAMYL PROPIONÁT |
|
index lomu |
n20 / D 1,535 (svieti) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
Číslo JECFA |
651 |
|
Referencia CAS DataBase |
103-56-0 (CAS DataBase Reference) |
|
Chemická referencia NIST |
2-Propen-1-ol, 3-fenyl-, propanoát (103-56-0) |
|
Systém registra látok EPA |
2-Propen-1-ol, 3-fenyl-, propanoát (103-56-0) |
|
Vyhlásenia o riziku |
36/37 / 38-38-22 |
|
Vyhlásenia o bezpečnosti |
26-37-45-44 |
|
WGK Nemecko |
2 |
|
RTECS |
GE2360000 |
|
TSCA |
Áno |
|
HS kód |
29155090 |
|
Chemické vlastnosti |
Cinnamylpropionát má korenistú ovocnú vôňu s drevitou, balzamickou spodnou časťou a sladkou, teplou, silnou, korenistou chuťou. |
|
Prahové hodnoty chuti |
Chuťové vlastnosti pri 10 ppm: sladké, kvetinové, voskové, balzamové, zelené, punčové, vínne a čerešňové. |
|
Bezpečnostný profil |
Stredne toxický test. Dráždivá pokožka. Horľavá kvapalina. Pri zahrievaní na rozklad vydáva štipľavý dym a dráždivé výpary. |
|
Suroviny |
CINNAMICKÝ ALKOHOL |
