Cis-3-Hexenylformiát má ľahkú vrchnú tónu a sviežu ovocnú vôňu.
|
Názov produktu: |
cis-3-hexenylformiát |
|
Synonymá: |
Prírodný cis-3-hexenylformiát;(3Z)-3-hexenylformiát;(Z)-Hex-3-enylformiát;cis-beta-hexenylformiát;cis-3-hexén-1-olformiát; cis-3-hexén-1-olformiát; BETA, GAMMA-FORMATETHATENYL;EXETHANYL |
|
CAS: |
33467-73-1 |
|
MF: |
C7H1202 |
|
MW: |
128.17 |
|
EINECS: |
251-532-7 |
|
Kategórie produktov: |
Abecedné zoznamy;Príchute a vône;G-H |
|
Súbor Mol: |
33467-73-1.mol |
|
|
|
|
Teplota topenia |
-62,68 °C (odhad) |
|
Bod varu |
72 °C40 mm Hg (rozsvietená) |
|
hustota |
0,91 g/ml pri 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
3353 | CIS-3-HEXENYL FORMÁT |
|
index lomu |
n20/D 1,426 (lit.) |
|
Fp |
113 °F |
|
Číslo JECFA |
1272 |
|
Odkaz na databázu CAS |
33467-73-1 (Referencia databázy CAS) |
|
NIST Chemistry Reference |
3-hexén-1-ol, formiát, (z)-(33467-73-1) |
|
Systém registra látok EPA |
3-hexén-1-ol, formiát, (3Z)-(33467-73-1) |
|
|
|
|
|
Kódy nebezpečnosti |
Xi |
|
Výkazy o riziku |
10-36/38 |
|
Bezpečnostné vyhlásenia |
16-26-36 |
|
RIDADR |
UN 3272 3/PG 3 |
|
WGK Nemecko |
2 |
|
RTECS |
MP8550000 |
|
Popis |
Cis-3-Hexenylformiát má ľahkú vrchnú tónu a sviežu ovocnú vôňu. |
|
Chemické vlastnosti |
Cis-3-Hexneyl formiát má ľahkú vrchnú notu a sviežu ovocnú vôňu. |
|
Chemické vlastnosti |
(Z)-3-hexenylformiát bol identifikovaný v čaji. Má zelenú, ovocnú vôňu a používa sa v parfumérskych a chuťových kompozíciách na dodanie ovocných, zelených tónov. |
|
Chuťové prahové hodnoty |
Chuťové vlastnosti pri 20 ppm: zelená, vosková, čerstvá, zeleninová, ovocná, jablko, guava a zelený banán |
|
Suroviny |
(-)-MENTYL CHLOROFORMÁT-->Listový lieh |
