|
Meno Produktu: |
Citronellylacetát |
|
Synonymá: |
L-acetoxy-3,7-dimetylokt-6-én; 2,6-dimetyl-2-oktén-8-acetát; 2-oktén-8-ol, 2,6-dimetyl-acetát; 3,7-dimetyl -6-okten-1 -oacetát; 3,7-dimetyl-6-oktenylacetát; 3,7-dimetylokt-6-én-l-ylacetát; 3,7-dimetyl-6-okten-l-yl kyselina octová ester; kyselina octová, citronellylester |
|
CAS: |
150-84-5 |
|
MF: |
C12H22O2 |
|
MW: |
198.3 |
|
EINECS: |
205-775-0 |
|
Kategórie produktov: |
Acyklické monoterpény; Biochémia; Terpény; Abecedný výpis; C-D; Príchute a vône |
|
Mol File: |
150-84-5.mol |
|
|
|
|
Bod topenia |
17,88 ° C (odhad) |
|
Bod varu |
240 ° C (lit.) |
|
hustota |
0,891 g / ml pri 25 ° C (lit.) |
|
FEMA |
2311 | CITRONELLYL ACETÁT |
|
index lomu |
n20 / D 1,445 (svieti) |
|
Fp |
218 ° F |
|
formulár |
úhľadný |
|
farba |
Bezfarebná kvapalina |
|
Zápach |
ovocný zápach |
|
Rozpustnosť vo vode |
PRAKTICKY Nerozpustný |
|
Číslo JECFA |
57 |
|
Referencia CAS DataBase |
150-84-5 (CAS DataBase Reference) |
|
Chemická referencia NIST |
Citronellylacetát (150-84-5) |
|
Systém registra látok EPA |
Citronellocetát (150-84-5) |
|
Vyhlásenia o riziku |
36/37/38 |
|
Vyhlásenia o bezpečnosti |
24 / 25-37-26 |
|
WGK Nemecko |
2 |
|
RTECS |
RH3422500 |
|
TSCA |
Áno |
|
HS kód |
29153900 |
|
Toxicita |
LD50 orl-potkan: 6800mg / kg FCTXAV 11,1011,73 |
|
Chemické vlastnosti |
Citronellyl-acetát sa vyskytuje v mnohých éterických olejoch buď ako jeden z jeho optických izomérov, alebo ako teracemát. Vôňa racemického citronellylacetátu sa líši len málo od vône optických izomérov. Racemický citronellylacetát je kvapalina so sviežim ovocným ružovým zápachom. Často sa používa ako vôňa napríklad pre tóny ruže, levandule a pelargónie, ako aj pre kolínsku vodu s citrusovými tónmi. Pretože je relatívne stabilný voči zásadám, môže sa použiť v mydlách a čistiacich prostriedkoch. Citrusové príchute získavajú špecifický charakter pridaním citronellylacetátu; Používa sa tiež na doplnenie ďalších ovocných príchutí. |
|
Chemické vlastnosti |
Citronellyl-acetát má sviežu ovocnú vôňu pripomínajúcu ružu a štipľavú chuť na začiatku, ktorá sa neskôr zmení na sladkú marhuľovú. |
|
Chemické vlastnosti |
číra bezfarebná kvapalina |
|
Používa sa |
Parfumérie, arómy. |
|
Definícia |
ChEBI: amonoterpenoid, ktorý je acetátovým esterom citronellolu. Bol izolovaný z Citrus hystrix. |
|
Prahové hodnoty arómy |
Detekcia: 1 ppm |
|
Prahové hodnoty chuti |
Chuťové vlastnosti pri 30 ppm: kvetinové, zelené, ovocné, sladké, citrusové a voskové znaky. |
|
Bezpečnostný profil |
Mierne toxické prežívanie. Dráždivá ľudská pokožka. Pozri tiež ESTERS. Horľavá kvapalina. Pri zahriatí na rozklad vydáva štipľavý dym a dráždivé výpary. |
|
Chemická syntéza |
Directacetyláciou citronellolu (prírodného alebo syntetického); jeho fyzikálne - chemické vlastnosti sa líšia v závislosti od kvality východiskového alkoholu. |
|
Suroviny |
Octan sodný -> Citronellol -> Ružový olej -> Geraniový olej -> Citronella olej |
