|
Názov produktu: |
Chladič 517 |
|
Synonymá: |
Chladič 5 (WS-5); WS-5; glycín, N-[[(1r, 2s, 5r) -5-metyl-2- (1-metyletyl) cyklohexyl] karbonyl]-etylester; n-[(etoxykarbonyl) metyl) -p-mentHán-3-karboxamid |
|
CAS: |
68489-14-5 |
|
MF: |
C15H27NO3 |
|
MW: |
269.37978 |
|
Einecs: |
|
|
Kategórie produktov: |
|
|
Mol súbor: |
68489-14-5.mol |
|
|
|
|
Bod varu |
390,9 ± 11,0 ° C (predpovedané) |
|
hustota |
0,991 ± 0,06 G/CM3 (predpovedané) |
|
Fema |
4309 | N-[(etoxykarbonyl) metyl) -p-mentHane-3-karboxamid |
|
pka |
14,40 ± 0,60 (predpovedané) |
|
JECFA číslo |
1776 |
|
Chemické vlastnosti |
Chladič 5 (WS-5) je takmer bez zápachu bielej pevnej látky, MP 81 ° C, BP0,27 kPa 151 ° C, so silnými príjemné chladiace vlastnosti. Používa sa v ústnej starostlivosti a cukrovinkách Chuť. |
|
Chemické vlastnosti |
Biele kryštály alebo prášok; chladná aróma |
|
Aróma prahové hodnoty |
Zápach |
|
Obchodný názov |
Winsense WS-5 (Ressenz) |
