Meno Produktu: |
Delta nonalaktón |
CAS: |
3301-94-8 |
MF: |
C9H16O2 |
MW: |
156.22 |
EINECS: |
221-974-5 |
Kategórie produktov: |
Kozmetika |
Mol File: |
3301-94-8.mol |
|
Bod topenia |
-26 ° C |
Bod varu |
115 - 116 ° C 2 mmHg (lit.) |
hustota |
0,893 g / ml pri 25 ° C (lit.) |
FEMA |
3356 | KYSELINA HYDROXYNONANOOVÁ, DELTA-LAKTÓN |
index lomu |
n20 / D 1,455 (svieti) |
Fp |
112 ° F |
Špecifická gravitácia |
0.99 |
Číslo JECFA |
230 |
BRN |
114460 |
InChIKey |
PXRBWNLUQYZAAX-UHFFFAOYSA-N |
Referencia CAS DataBase |
3301-94-8 (CAS DataBase Reference) |
Chemická referencia NIST |
«DELTA» nonalaktón (3301-94-8) |
Systém registra látok EPA |
2H-pyrán-2-ón, 6-butyltetrahydro- (3301-94-8) |
Vyhlásenia o riziku |
10 |
Vyhlásenia o bezpečnosti |
16-24 / 25 |
RIDADR |
UN 1224 3 / PG 3 |
WGK Nemecko |
3 |
TSCA |
Áno |
HS kód |
29322090 |
Popis |
Kyselina hydroxynonánová, Hyd´-laktón, má mierny, orechový zápach a mastnú, mliečnu krémovú chuť. Možno sa pripraví mikrobiologickou redukciou zodpovedajúcich ketokyselín patentovaným procesom. |
Chemické vlastnosti |
Kyselina hydroxynonánová, δ-laktón, má mierny, orechový zápach a mastnú, mliečnu krémovú chuť |
Príprava |
Mikrobiologickou redukciou zodpovedajúcich ketokyselín; patentovaným procesom |
Prahové hodnoty chuti |
Chuťové vlastnosti pri 10 ppm: krémová, kokosová, laktónová, sladká a mliečna s mliečnymi odtieňmi. |
Suroviny |
Kyselina nonánová |