|
Názov produktu: |
Etyl-3-hydroxybutyrát |
|
Synonymá: |
BETA-HYDROXY-N-BUTYRIC ETYL ESTER KYSELINY;etylester 3-hydroxybutánovej kyseliny;3-hydroxy-,etylester kyseliny butánovej;3-hydroxy-etylester kyseliny maslovej;CH3CH(OH)CH2C(O)OC2H5;dl-beta-hydroxy-n-maslová etylester kyseliny;Etyl-3-hydroxybutanoát;Etyl-beta-hydroxybutyrát |
|
CAS: |
5405-41-4 |
|
MF: |
C6H1203 |
|
MW: |
132.16 |
|
EINECS: |
226-456-2 |
|
Kategórie produktov: |
C6 až C7;Karbonylové zlúčeniny;Estery;Abecedné zoznamy;E-F;Príchute a vône;Stavebné bloky;C6 až C7;Karbonylové zlúčeniny;Chemická syntéza;Organické stavebné bloky |
|
Súbor Mol: |
5405-41-4.mol |
|
|
|
|
Bod varu |
170 °C (lit.) |
|
hustota |
1,017 g/ml at 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
3428 | ETYL 3-HYDROXYBUTYRATE |
|
index lomu |
n20/D 1,42 (lit.) |
|
Fp |
148 °F |
|
skladovacia teplota |
Skladujte pri teplote do +30°C. |
|
pka |
14,45±0,20 (predpokladané) |
|
formulár |
Kvapalina |
|
farba |
Číry bezfarebný |
|
Číslo JECFA |
594 |
|
BRN |
1446190 |
|
InChIKey |
OMSUIQOIVADKIM-UHFFFAOYSA-N |
|
Odkaz na databázu CAS |
5405-41-4 (Referencia databázy CAS) |
|
NIST Chemistry Reference |
Kyselina butánová, 3-hydroxy-, etyl ester (5405-41-4) |
|
Systém registra látok EPA |
Etyl-3-hydroxybutyrát (5405-41-4) |
|
Bezpečnostné vyhlásenia |
23-24/25 |
|
RIDADR |
A 2394 |
|
WGK Nemecko |
3 |
|
TSCA |
áno |
|
Kód HS |
29181980 |
|
Chemické vlastnosti |
číry bezfarebný kvapalina |
|
Chemické vlastnosti |
Etyl-3-hydroxybutyrát má sviežu, ovocnú, hroznovú vôňu. |
|
Príprava |
Katalyticky hydrogenácia acetoacetátu. |
|
Definícia |
Chebi: Mastné etylester kyseliny 3-hydroxymaslovej. |
|
Chuťové prahové hodnoty |
Ochutnajte vlastnosti pri 30 ppm: zelená, ovocná a vínová. |
|
Všeobecný popis |
Číry bezfarebný kvapalina. |
|
Reakcie vzduchu a vody |
Rozpustný vo vode. |
|
Profil reaktivity |
Etyl-3-hydroxybutyrát je nekompatibilný so silnými oxidačnými činidlami a silnými zásadami. |
|
Nebezpečenstvo požiaru |
Etyl 3-hydroxybutyrát je horľavý. |
|
Suroviny |
Etyl acetoacetát |
