Meno Produktu: |
Etylhexanoát |
Synonymá: |
Etylkaproát, 99+%; KYSELINA KYSELINA KYSELINA (SG); Etylhrxanoát; Kyselina Î ± -etylkarpotová; 2-ETHYLHEXANOÁT; ETHYLCAPRONAT; Etylhexanoát; Etyl kyselina kaprónová |
CAS: |
123-66-0 |
MF: |
C8H16O2 |
MW: |
144.21 |
EINECS: |
204-640-3 |
Kategórie produktov: |
|
Mol File: |
123-66-0.mol |
|
Bod topenia |
-67 ° C |
Bod varu |
168 ° C (lit.) |
hustota |
0,871 g / ml pri 20 ° C (lit.) |
hustota pár |
5 (proti vzduchu) |
FEMA |
2439 | ETHYL HEXANOÁT |
index lomu |
n20 / D 1,407 |
Fp |
121 ° F |
skladovacia teplota |
Horľavá oblasť |
rozpustnosť |
0,63 g / l |
formulár |
Kvapalina |
farba |
Číry bezfarebný |
limit výbušnosti |
0,9% (obj.) |
Rozpustnosť vo vode |
Neriešiteľný |
Číslo JECFA |
31 |
Merck |
14,3777 |
BRN |
1701293 |
InChIKey |
SHZIWNPUGXLXDT-UHFFFAOYSA-N |
Referencia CAS DataBase |
123-66-0 (CAS DataBase Reference) |
Chemická referencia NIST |
Etylester kyseliny hexánovej (123-66-0) |
Systém registra látok EPA |
Etylhexanoát (123-66-0) |
Kódy nebezpečenstva |
Xi |
Vyhlásenia o riziku |
10-36 / 37/38-R36 / 37/38-R10 |
Vyhlásenia o bezpečnosti |
16-26-36-S36-S26-S16 |
RIDADR |
UN 3272 3 / PG 3 |
WGK Nemecko |
1 |
RTECS |
MO7735000 |
TSCA |
Áno |
HazardClass |
3 |
PackingGroup |
III |
HS kód |
29159000 |
Popis |
Etyl kaproát (tiež etyl hexanoát) sa prirodzene nachádza v plodoch Ananas sativus. Môže sa syntetizovať priamou esterifikáciou kyseliny kaprónovej s etylalkoholom. Má silný, sladko-éterický zápach ako ananás, s nuansami banánu a jahôd. |
Referencie |
[1] D. L. J. Opdyke (1974) Monografie o vonných surovinách |
Chemické vlastnosti |
CLEAR COLOURLESSLIQUID |
Chemické vlastnosti |
Etylhexanoát je bezfarebná tekutina so silným ovocným zápachom, ktorá pripomína ananás. Vyskytuje sa v mnohých druhoch ovocia a používa sa v malom množstve pre kvetinové ovocné poznámky v parfémových kompozíciách a vo väčšom množstve v ovocných príchutiach. |
Chemické vlastnosti |
Etyl hexanoát hasa silný, ovocný zápach s ananásom - poznámka o banáne. Bolo tiež varované, že má vôňu. |
Používa sa |
výroba umelých ovocných príchutí. |
Definícia |
ChEBI: Etylester mastnej kyseliny získaný formálnou kondenzáciou kyseliny hexánovej s etanolom. |
Príprava |
Esterifikáciou kyseliny kaprónovej s etylalkoholom v prítomnosti koncentrovanej H2S04 alebo HCl |
Prahové hodnoty arómy |
Detekcia: 0,3 až 5ppb |
Prahové hodnoty chuti |
Chuťové vlastnosti pri 10 ppm: ovocné a voskové s tropickou nuansou. |
Bezpečnostný profil |
Dráždivý pre pokožku. Horľavá kvapalina pri vystavení teplu alebo plameňu. môže reagovať s oxidačnými materiálmi. Pri zahrievaní na rozklad vydáva štipľavý dym a dráždivé výpary. Na hasenie požiaru použite CO2, penu, suchú chemikáliu. Pozri tiež ESTERS. |
Karcinogenita |
Nie sú uvedené v zozname ACGIH, California Proposition 65, IARC, NTP alebo OSHA. |
Suroviny |
Etanol -> uhličitan sodný -> chlorid vápenatý -> antrachinón -> kyselina hexánová |
Prípravné výrobky |
kyselina cis-DL-3- (2,2-dichlrovinyl) -2,2-dimetylcyklopropánkarboxylová -> etyl-4,6,6,6-tetrachlór-3,3-dimetylhexanoát |