Meno Produktu: |
Etylvalerát |
CAS: |
539-82-2 |
MF: |
C7H14O2 |
MW: |
130.18 |
EINECS: |
208-726-1 |
Mol File: |
539-82-2.mol |
|
Bod topenia |
-92-90 ° C |
Bod varu |
145 ° C |
hustota |
0,875 g / ml pri 25 ° C (lit.) |
FEMA |
2462 | ETHYL VALERÁT |
index lomu |
n20 / D 1,401 (svieti) |
Fp |
102 ° F |
skladovacia teplota |
Horľavá oblasť |
rozpustnosť |
2,23 g / l |
formulár |
Kvapalina |
farba |
Číry bezfarebný |
limit výbušnosti |
1% (obj.) |
Prahová hodnota zápachu |
0,00011 ppm |
Rozpustnosť vo vode |
2,226 g / l (teplota nie je uvedená) |
Číslo JECFA |
30 |
Merck |
14,9904 |
BRN |
1744680 |
Referencia CAS DataBase |
539-82-2 (CAS DataBase Reference) |
Chemická referencia NIST |
Etylester kyseliny pentánovej (539-82-2) |
Systém registra látok EPA |
Etylester kyseliny pentánovej (539-82-2) |
Vyhlásenia o riziku |
10 |
Vyhlásenia o bezpečnosti |
16 |
RIDADR |
UN 3272 3 / PG 3 |
WGK Nemecko |
3 |
TSCA |
Áno |
HazardClass |
3 |
PackingGroup |
III |
HS kód |
29156090 |
Chemické vlastnosti |
číra bezfarebná kvapalina |
Chemické vlastnosti |
Etylvalerát má ovocný zápach naznačujúci jablko |
Používa sa |
Stredná parfuméria. |
Príprava |
Refluxom kyseliny valerikovej a etylalkoholu v prítomnosti koncentrovanej H2SO4. |
Prahové hodnoty arómy |
Detekcia: 1,5 až 5ppb |
Prahové hodnoty chuti |
Chuťové vlastnosti pri 30 ppm: ovocné, jahodové, sladké, estry, ovocné, ananásové a tropické ovocie. |
Suroviny |
Etanol -> kyselina valerová -> KYSELINA VALERENOVÁ |
Prípravné výrobky |
5-N-PROPYLURACIL -> 5-PROPYL-2-THIOURACIL |