Gama oktalaktón
  • Gama oktalaktónGama oktalaktón

Gama oktalaktón

Casový kód gama oktalaktónu je 104-50-7.

Odoslať dopyt

Popis produktu

Gama oktalaktón Základné informácie


Meno Produktu:

Gama oktalaktón

CAS:

104-50-7

MF:

C8H14O2

MW:

142.2

EINECS:

203-208-1

Mol File:

104-50-7.mol



Chemické vlastnosti gama oktalaktónu


Bod topenia

91 ° C (rozpúšťadlo: etanol (64-17-5))

Bod varu

234 ° C (svieti)

hustota

0,981 g / ml pri 25 ° C (lit.)

FEMA

2796 | GAMMA-OCTALACTONE

index lomu

n20 / D 1,444 (svieti)

Fp

> 230 ° F

formulár

Kvapalina

farba

Číry bezfarebný

Zápach

kokosový pach

Číslo JECFA

226

InChIKey

IPBFYZQJXZJBFQ-UHFFFAOYSA-N

Referencia CAS DataBase

104-50-7 (CAS DataBase Reference)

Chemická referencia NIST

2 (3H) -furanón, 5-butyldihydro- (104-50-7)

Systém registra látok EPA

2 (3H) -furanón, 5-butyldihydro- (104-50-7)


Informácie o bezpečnosti gama oktalaktónu


Kódy nebezpečenstva

Xi

Vyhlásenia o riziku

38

Vyhlásenia o bezpečnosti

26-37 / 39-36 / 37/39

WGK Nemecko

1

RTECS

LU3562000

TSCA

Áno

HS kód

29322090

Toxicita

LD50 orl-potkan: 4400mg / kg FCTXAV 14,821,76


Využitie a syntéza gama oktalaktónu


Popis

y-oktalaktón má silnú, ovocnú vôňu pripomínajúcu kokos s veľmi sladkou chuťou. Táto látka sa môže pripraviť synteticky z epoxy-1,2-hexánu a sodnej soli kyseliny malónovej; po zmydelnení sa kyslá kyselina extrahuje éterom a laktonizuje sa.

Chemické vlastnosti

γ-Octalactone má ovocný zápach pripomínajúci kokos a veľmi sladkú chuť.

Chemické vlastnosti

CLEAR COLOURLESSLIQUID

Chemické vlastnosti

gama-oktanoiklaktón sa vyskytuje ako aróma v mnohých spracovaných a nespracovaných potravinách. Je to bledožltá tekutina s ovocným / kokosovým zápachom. Používa sa ako vo vôňach, tak aj v parfémoch silných kvetov.

Používa sa

(Gamma) -Octalactone je syntetické dochucovadlo, ktoré je stabilnou, bezfarebnou až slabo žltou tekutinou broskyňového zápachu. Skladovať by sa malo v sklenených alebo plechových nádobách. Používa sa v príchutiach broskýň s aplikáciami do pečiva, cukroviniek a zmrzliny v množstve 5 - 17 ppm.

Prahové hodnoty arómy

Detekcia: 7 ppb; arómy s obsahom 1,0%: sladké, mastné, krémové, kokosové, laktónové a kumarínové.

Prahové hodnoty chuti

Chuťové vlastnosti pri 1 až 10 ppm: kokosová, mastná, krémová, kumarínová, so silne krémovým a voskovým pocitom v ústach.

Bezpečnostný profil

Mierne toxické prežívanie. Dráždivá pokožka. Pri zahriatí na rozklad emituje štipľavé dymové a dráždivé výpary.

Chemická syntéza

Pripravený synteticky z epoxy-1,2-hexánu a sodno-malónového esteru; po zmydelnení sa oxykyselina extrahuje éterom a laktonizuje sa.


Výrobky a suroviny na prípravu gama oktalaktónu


Suroviny

1,2-EPOXYHEXÁN


Hot Tags: Gama oktalaktón, dodávatelia, veľkoobchod, skladom, vzorky zadarmo, Čína, výrobcovia, vyrobené v Číne, nízka cena, kvalita, záruka 1 rok

Súvisiaca kategória

Odoslať dopyt

Neváhajte a zadajte svoj dopyt vo formulári nižšie. Odpovieme vám do 24 hodín.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept