Meno Produktu: |
Geranyl-acetát |
Synonymá: |
GERANYL ACETÁT FCC; 3,7-dimetyl-, acetát, (e) -6-oktadien-1-ol; 3,7-dimetyl-, acetát, trans-6-oktadien-1-ol; 3,7-dimetyl- 2-trans, 6-oktadienylacetát; GERANYL ACETÁT S GC; GERANYLACETÁT EXTRA; GERANYL ACETÁT PRIMÁR; GERANYL ACETÁT, PRÍRODNÝ |
CAS: |
105-87-3 |
MF: |
C12H20O2 |
MW: |
196.29 |
EINECS: |
203-341-5 |
Kategórie produktov: |
Acyklické monoterpény; biochémia; terpény; API | farmaceutické medziprodukty |
Mol File: |
105-87-3.mol |
|
Bod topenia |
25 ° C |
Bod varu |
236 - 242 ° C (rozsvietená) |
hustota |
0,916 g / ml pri 25 ° C |
hustota pár |
6,8 (proti vzduchu) |
tlak vodnej pary |
0,07 mm Hg (20 ° C) |
index lomu |
n20 / D 1,462 |
FEMA |
2509 | GERANYL ACETÁT |
Fp |
220 ° F |
skladovacia teplota |
2 až 8 ° C |
formulár |
úhľadný |
Špecifická gravitácia |
0.916 |
Rozpustnosť vo vode |
<0,1 g / 100 ml pri 20 ° C |
Číslo JECFA |
58 |
Referencia CAS DataBase |
105-87-3 (CAS DataBase Reference) |
Chemická referencia NIST |
2,6-oktadien-1-ol, 3,7-dimetyl-, acetát, (E) - (105-87-3) |
Systém registra látok EPA |
trans-geraniol-acetát (105-87-3) |
Kódy nebezpečenstva |
Xi |
Vyhlásenia o riziku |
36/37/38 |
Vyhlásenia o bezpečnosti |
26-36-24 / 25 |
RIDADR |
UN1230 - trieda 3 -PG 2 - metanol, roztok |
WGK Nemecko |
3 |
RTECS |
RG5920000 |
F |
10-23 |
Poznámka o nebezpečnosti |
Dráždivý |
TSCA |
Áno |
HS kód |
29153900 |
Údaje o nebezpečných látkach |
105-87-3 (Údaje o nebezpečných látkach) |
Popis |
Geranyl-acetát, používaný v mnohých éterických olejoch, je jednou z najdôležitejších prírodných vôní. Je to bezfarebná organická tekutina so sladkou ovocnou alebo citrusovou vôňou. Môže sa použiť v mydlách, krémoch a v potravinách ako voňavé a aromatické činidlo vo viac ako 60 príchutiach vrátane ruží, levandule, mrkvy, citrónovej trávy, broskyne, citronely a mnohých ďalších. Je to hlavná zložka vápenného oleja a má veľký ekonomický význam. Okrem toho sa skúmali jeho protiplesňové, protizápalové a antimikrobiálne účinky. Bolo zistené, že FDA je bezpečný na použitie v potravinách. |
Odkaz |
http://silverstripe.fkit.hr/cabeq/assets/Uploads/Cabeq-2016-01-2232.pdf |
Popis |
Geranyl acetát hasa príjemný, kvetinový zápach pripomínajúci ružovú levanduľu. Má horľavú chuť, spočiatku trochu horkastú a potom sladkú. Vyrába sa aceriláciou geraniol alebo frakčnou destiláciou éterických olejov, v ktorých je prítomný. |
Chemické vlastnosti |
Geranyl-acetát má príjemnú vôňu, pripomínajúcu ružovú levanduľu. Má horľavú chuť, spočiatku trochu horkastú a potom sladkú. |
Chemické vlastnosti |
Geranyl-acetát sa vyskytuje v rôznych množstvách v mnohých éterických olejoch: až 60% v olejoch z druhov Callitris a Eucalyptus a až 14% v oleji palmarosa. Menšie množstvo sa vyskytuje napríklad v pelargóniach, citronelách, petitgrainoch a levanduľách. Geranyl-acetát je tekutina s ovocnou ružou, ktorá pripomína hrušku a mierne levanduľu. Často sa používa v parfumérii nielen na vytvorenie kvetinových, ovocných odtieňov (napr. Ruží), ale aj na citrusy a levandule. Malé množstvo sa pridáva do ovocných aróm na zatienenie. |
Chemické vlastnosti |
Číra, bezfarebná kvapalina; vôňa levandule. Rozpustný v alkohole a éteri; nerozpustný vo vode a glycerole. Horľavý. |
Používa sa |
Parfumérie, arómy |
Príprava |
Z acylácie geraniolu alebo z frakčnej destilácie éterických olejov, v ktorých je prítomný. |
Definícia |
ChEBI: amonoterpenoid, ktorý je acetátovým derivátom geraniolu. |
Prahové hodnoty arómy |
Detekcia: 9 až 460ppb. |
Prahové hodnoty chuti |
Chuťové vlastnosti pri 20 ppm: zelená, predná, ovocná s citrusovou nuansou. |
Všeobecný popis |
Číra bezfarebná kvapalina s vôňou levandule. |
Reakcie vzduchu a vody |
Nerozpustný vo vode. |
Profil reaktivity |
Geranyl-acetáty by mali byť chránené pred svetlom. Geranyl-acetát reaguje so silnými oxidačnými činidlami. |
Nebezpečenstvo ohňa |
Geranyl-acetát je pravdepodobne horľavý. |
Bezpečnostný profil |
Mierne toxické prežívanie. Dráždivá ľudská pokožka. Boli zaznamenané údaje o mutáciách. Horľavá kvapalina. Pri zahriatí na rozklad vydáva štipľavý dym a dráždivé výpary. Tiež ESTERS. |
Metódy čistenia |
Fragmenty voňajúce geranyl-acetát sa čistia frakčnou destiláciou pri čo najvyššom vákuu. Je veľmi rozpustný v EtOH, ale nerozpustný v H2O. [Beilstein 2 H140, 2 I 65, 2 II 153, 2 III 299, 2 IV 204.] |
Suroviny |
Trihydrát octanu sodného -> Geraniol -> FEMA 2771 -> OLEJ ZOBSAHU CITRÓNU, TYP ZÁPADNÉHO INDIÁNU -> KORIANDEROVÝ OLEJ -> Ylang Ylang olej |