Hexyl acetát

Meno Produktu:

Hexyl-acetát

Synonymá:

C2; KAPROYLACETÁT; KAPRYLACETÁT; FEMA 2565; HEXANYLACETÁT; HEXYLACETÁT; HEXYLETANOÁT; 1-ACETOXY-HEXÁN

CAS:

142-92-7

MF:

C8H16O2

MW:

144.21

EINECS:

205-572-7

Kategórie produktov:

Farmaceutické medziprodukty; Acetáty alkoholu; Biochemikálie a reagencie; Stavebné bloky; C8 až C9; Karbonylové zlúčeniny; Chamaemelum nobile (harmančekový čaj); Chemická syntéza; Estery; Mastné acyly; Mastné estery; Lipidy; Výživa; Organické stavebné bloky; Fytochemikálie z rastlín (Potraviny / Korenie / Bylina)

Mol File:

142-92-7.mol

Bod topenia

—80 ° C (rozsvietená)

Bod varu

168-170 ° C (lit.)

hustota

0,87 g / ml pri 25 ° C (lit.)

tlak vodnej pary

5 hPa (20 ° C)

index lomu

n20 / D 1,409 (svieti)

FEMA

2565 | HEXYL ACETÁT

Fp

99 ° F

skladovacia teplota

2 až 8 ° C

rozpustnosť

0,4 g / l

formulár

Kvapalina

farba

Číra bezfarebná topale žltá

Prahová hodnota zápachu

0,0018 ppm

Rozpustnosť vo vode

nemiešateľný

Číslo JECFA

128

BRN

1747138

Referencia CAS DataBase

142-92-7 (CAS DataBase Reference)

Chemická referencia NIST

Hexyletanoát (142-92-7)

Systém registra látok EPA

Hexylester kyseliny octovej (142-92-7)

Vyhlásenia o riziku

10

Vyhlásenia o bezpečnosti

16

RIDADR

UN 3272 3 / PG 3

WGK Nemecko

1

RTECS

AI0875000

TSCA

Áno

HazardClass

3

PackingGroup

III

HS kód

29153990

Údaje o nebezpečných látkach

142-92-7 (údaje o nebezpečných látkach)

Toxicita

LD50 orálne inRabbit: 36100 mg / kg LD50 dermálne Králik> 5000 mg / kg

Popis

Hexyl-acetát má príjemnú ovocnú vôňu a horkosladkú chuť, ktorá pripomína hrušku. Môže sa syntetizovať z n-hexylalkoholu a prebytku anhydridu kyseliny octovej pri varu alebo s prebytkom kyseliny octovej v prítomnosti koncentrovanej kyseliny sírovej.

Chemické vlastnosti

Hexyl-acetát má príjemnú ovocnú, jablkovú, višňovú, hruškovú, kvetinovú vôňu a horko-sladkú chuť hrušky.

Chemické vlastnosti

Hexyl-acetát je kvapalina so sladko-ovocným hruškovitým zápachom. Je obsiahnutý v mnohých druhoch ovocia a alkoholických nápojov a používa sa v ovocných arómach.

Chemické vlastnosti

číra bezfarebná topale žltkastá kvapalina

Výskyt

Hlásené boli ovocné arómy (napr. Fragaria vesca) a éterické oleje. Hlásené sú aj v prípade jabĺk, marhúľ, banánov, sladkých čerešní, olejov a štiav z citrusových plodov, čučoriedok, čiernych ríbezlí, guavy, hrozna, melónu, broskýň, hrušiek, malín, ostružín, jahôd, hrášku, kyslej kapusty, ražného chleba, syrov, pečeného hovädzieho mäsa , pivo, rum, koňak, whisky, cider, sherry, hroznové vína, káva, čaj, sója, oliva, marakuja, fazuľa, starfruit, mango, karfiol, hruška a jablkové brandy, dule, origanum, list ľubovníka, kukuričný olej, mangosteen (Garciamangostana), bourbonská vanilka, šalvia clary, nektárinka, ovocie naranjilla, čínska dule a harmančekový olej.

Používa sa

Hexyl-acetát je dochucovadlo vďaka svojej ovocnej vôni a prirodzene sa nachádza v mnohých druhoch ovocia a alkoholických nápojoch.

Definícia

ChEBI: Acetátester hexán-1-olu.

Výrobné metódy

n-Hexylacetát sa pripraví z n-hexylalkoholu a prebytku anhydridu kyseliny octovej alebo s prebytkom kyseliny octovej a koncentrovanej kyseliny sírovej. Je tiež pripravený z primárnych a sek-hexylalkoholov.
Vyrába ju spoločnosť Aldrich Chemical Corp., Milwaukee, WI, a Penta ManufacturingCo., Fairfield, NJ.

Výrobné metódy

n-Hexylacetát sa pripraví z n-hexylalkoholu a prebytku anhydridu kyseliny octovej alebo s prebytkom kyseliny octovej a koncentrovanej kyseliny sírovej. Je tiež pripravený z primárnych a sek-hexylalkoholov.
Vyrába ju spoločnosť Aldrich Chemical Corp., Milwaukee, WI, a PentaManufacturing Co., Fairfield, NJ.

Príprava

Z n-hexylalkoholu prebytočný anhydrid kyseliny octovej pri varu alebo s prebytkom kyseliny octovej v prítomnosti koncentrovanej [1] kyseliny sírovej

Prahové hodnoty arómy

Detekcia: 2 až 480ppb

Prahové hodnoty chuti

Chuťové vlastnosti pri 15 ppm: ovocné, zelené, čerstvé, sladké, banánová šupka, aplikácia a hruška.

Všeobecný popis

Bezfarebná tekutina mierneho sladkého zápachu. Bod vzplanutia 113 ° F. Mierne riziko požiaru. Vdýchnutie môže mať nepriaznivé účinky. Nerozpustný vo vode a veľmi dobre rozpustný v alkoholoch a éteroch. Pri zahrievaní na vysoké teploty vydáva štipľavý dym a výpary. Používa sa ako rozpúšťadlo a ako hnacia látka v aerosóloch.

Reakcie vzduchu a vody

Veľmi horľavý. Nerozpustný vo vode.

Profil reaktivity

Hexyl-acetát je anester. Estery reagujú s kyselinami na uvoľnenie tepla spolu s alkoholmi a kyselinami. Silné oxidujúce kyseliny môžu spôsobiť prudkú reakciu, ktorá je dostatočne exotermická na zapálenie reakčných produktov. Teplo sa tiež generuje interakciou esterov s žieravými roztokmi. Horľavý vodík sa vytvára zmiešaním esterov s alkalickými kovmi a hydridmi.

Nebezpečenstvo

Horľavý.

Hazard so zdravím

Môže byť škodlivý pri vdýchnutí, požití alebo vstrebaní pokožkou. Môže spôsobiť podráždenie.

Nebezpečenstvo ohňa

Špeciálne riziká produktov spaľovania: Výpary môžu prejsť značnú vzdialenosť od zdroja vznietenia a vzplanúť späť. V podmienkach požiaru môže dôjsť k výbuchu nádoby. Vytvára vo vzduchu výbušné zmesi.

Prípravné výrobky

Prokaín penicilín G.

Suroviny

Uhličitan draselný -> hexylalkohol