|
Meno Produktu: |
Hexyl-acetát |
|
Synonymá: |
C2; KAPROYLACETÁT; KAPRYLACETÁT; FEMA 2565; HEXANYLACETÁT; HEXYLACETÁT; HEXYLETANOÁT; 1-ACETOXY-HEXÁN |
|
CAS: |
142-92-7 |
|
MF: |
C8H16O2 |
|
MW: |
144.21 |
|
EINECS: |
205-572-7 |
|
Kategórie produktov: |
Farmaceutické medziprodukty; Acetáty alkoholu; Biochemikálie a reagencie; Stavebné bloky; C8 až C9; Karbonylové zlúčeniny; Chamaemelum nobile (harmančekový čaj); Chemická syntéza; Estery; Mastné acyly; Mastné estery; Lipidy; Výživa; Organické stavebné bloky; Fytochemikálie z rastlín (Potraviny / Korenie / Bylina) |
|
Mol File: |
142-92-7.mol |
|
|
|
|
Bod topenia |
—80 ° C (rozsvietená) |
|
Bod varu |
168-170 ° C (lit.) |
|
hustota |
0,87 g / ml pri 25 ° C (lit.) |
|
tlak vodnej pary |
5 hPa (20 ° C) |
|
index lomu |
n20 / D 1,409 (svieti) |
|
FEMA |
2565 | HEXYL ACETÁT |
|
Fp |
99 ° F |
|
skladovacia teplota |
2 až 8 ° C |
|
rozpustnosť |
0,4 g / l |
|
formulár |
Kvapalina |
|
farba |
Číra bezfarebná topale žltá |
|
Prahová hodnota zápachu |
0,0018 ppm |
|
Rozpustnosť vo vode |
nemiešateľný |
|
Číslo JECFA |
128 |
|
BRN |
1747138 |
|
Referencia CAS DataBase |
142-92-7 (CAS DataBase Reference) |
|
Chemická referencia NIST |
Hexyletanoát (142-92-7) |
|
Systém registra látok EPA |
Hexylester kyseliny octovej (142-92-7) |
|
Vyhlásenia o riziku |
10 |
|
Vyhlásenia o bezpečnosti |
16 |
|
RIDADR |
UN 3272 3 / PG 3 |
|
WGK Nemecko |
1 |
|
RTECS |
AI0875000 |
|
TSCA |
Áno |
|
HazardClass |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
HS kód |
29153990 |
|
Údaje o nebezpečných látkach |
142-92-7 (údaje o nebezpečných látkach) |
|
Toxicita |
LD50 orálne inRabbit: 36100 mg / kg LD50 dermálne Králik> 5000 mg / kg |
|
Popis |
Hexyl-acetát má príjemnú ovocnú vôňu a horkosladkú chuť, ktorá pripomína hrušku. Môže sa syntetizovať z n-hexylalkoholu a prebytku anhydridu kyseliny octovej pri varu alebo s prebytkom kyseliny octovej v prítomnosti koncentrovanej kyseliny sírovej. |
|
Chemické vlastnosti |
Hexyl-acetát má príjemnú ovocnú, jablkovú, višňovú, hruškovú, kvetinovú vôňu a horko-sladkú chuť hrušky. |
|
Chemické vlastnosti |
Hexyl-acetát je kvapalina so sladko-ovocným hruškovitým zápachom. Je obsiahnutý v mnohých druhoch ovocia a alkoholických nápojov a používa sa v ovocných arómach. |
|
Chemické vlastnosti |
číra bezfarebná topale žltkastá kvapalina |
|
Výskyt |
Hlásené boli ovocné arómy (napr. Fragaria vesca) a éterické oleje. Hlásené sú aj v prípade jabĺk, marhúľ, banánov, sladkých čerešní, olejov a štiav z citrusových plodov, čučoriedok, čiernych ríbezlí, guavy, hrozna, melónu, broskýň, hrušiek, malín, ostružín, jahôd, hrášku, kyslej kapusty, ražného chleba, syrov, pečeného hovädzieho mäsa , pivo, rum, koňak, whisky, cider, sherry, hroznové vína, káva, čaj, sója, oliva, marakuja, fazuľa, starfruit, mango, karfiol, hruška a jablkové brandy, dule, origanum, list ľubovníka, kukuričný olej, mangosteen (Garciamangostana), bourbonská vanilka, šalvia clary, nektárinka, ovocie naranjilla, čínska dule a harmančekový olej. |
|
Používa sa |
Hexyl-acetát je dochucovadlo vďaka svojej ovocnej vôni a prirodzene sa nachádza v mnohých druhoch ovocia a alkoholických nápojoch. |
|
Definícia |
ChEBI: Acetátester hexán-1-olu. |
|
Výrobné metódy |
n-Hexylacetát sa pripraví z n-hexylalkoholu a prebytku anhydridu kyseliny octovej alebo s prebytkom kyseliny octovej a koncentrovanej kyseliny sírovej. Je tiež pripravený z primárnych a sek-hexylalkoholov. |
|
Výrobné metódy |
n-Hexylacetát sa pripraví z n-hexylalkoholu a prebytku anhydridu kyseliny octovej alebo s prebytkom kyseliny octovej a koncentrovanej kyseliny sírovej. Je tiež pripravený z primárnych a sek-hexylalkoholov. |
|
Príprava |
Z n-hexylalkoholu prebytočný anhydrid kyseliny octovej pri varu alebo s prebytkom kyseliny octovej v prítomnosti koncentrovanej [1] kyseliny sírovej |
|
Prahové hodnoty arómy |
Detekcia: 2 až 480ppb |
|
Prahové hodnoty chuti |
Chuťové vlastnosti pri 15 ppm: ovocné, zelené, čerstvé, sladké, banánová šupka, aplikácia a hruška. |
|
Všeobecný popis |
Bezfarebná tekutina mierneho sladkého zápachu. Bod vzplanutia 113 ° F. Mierne riziko požiaru. Vdýchnutie môže mať nepriaznivé účinky. Nerozpustný vo vode a veľmi dobre rozpustný v alkoholoch a éteroch. Pri zahrievaní na vysoké teploty vydáva štipľavý dym a výpary. Používa sa ako rozpúšťadlo a ako hnacia látka v aerosóloch. |
|
Reakcie vzduchu a vody |
Veľmi horľavý. Nerozpustný vo vode. |
|
Profil reaktivity |
Hexyl-acetát je anester. Estery reagujú s kyselinami na uvoľnenie tepla spolu s alkoholmi a kyselinami. Silné oxidujúce kyseliny môžu spôsobiť prudkú reakciu, ktorá je dostatočne exotermická na zapálenie reakčných produktov. Teplo sa tiež generuje interakciou esterov s žieravými roztokmi. Horľavý vodík sa vytvára zmiešaním esterov s alkalickými kovmi a hydridmi. |
|
Nebezpečenstvo |
Horľavý. |
|
Hazard so zdravím |
Môže byť škodlivý pri vdýchnutí, požití alebo vstrebaní pokožkou. Môže spôsobiť podráždenie. |
|
Nebezpečenstvo ohňa |
Špeciálne riziká produktov spaľovania: Výpary môžu prejsť značnú vzdialenosť od zdroja vznietenia a vzplanúť späť. V podmienkach požiaru môže dôjsť k výbuchu nádoby. Vytvára vo vzduchu výbušné zmesi. |
|
Prípravné výrobky |
Prokaín penicilín G. |
|
Suroviny |
Uhličitan draselný -> hexylalkohol |
