Meno Produktu: |
Izoamylbenzoát |
Synonymá: |
Izopentylalkohol, benzoát; izopentylalkohol, benzoát; so-amylbenzoát; 3-metylbutylbenzoát; 1- (3-metyl) butylester kyseliny benzoovej; 3-metylbutylester kyseliny benzoovej; 1- (3-metyl) butylester kyseliny benzoovej; 3-metylbutylester kyseliny benzoovej |
CAS: |
94-46-2 |
MF: |
C12H16O2 |
MW: |
192.25 |
EINECS: |
202-334-4 |
Kategórie produktov: |
Abecedný zoznam; Príchute a vône; I-L |
Mol File: |
94-46-2.mol |
|
Bod varu |
261 - 262 ° C (rozsvietená) |
hustota |
0,99 g / ml pri 25 ° C (lit) |
FEMA |
2058 | ISOAMYL BENZOÁT |
index lomu |
n20 / D 1,494 (svieti) |
Fp |
> 230 ° F |
skladovacia teplota |
Uchovávajte pri teplote do 30 ° C. |
Číslo JECFA |
857 |
Merck |
14,5113 |
Referencia CAS DataBase |
94-46-2 (CAS DataBase Reference) |
Chemická referencia NIST |
1-Butanol, 3-metyl-, benzoát (94-46-2) |
Systém registra látok EPA |
1-Butanol, 3-metyl-, benzoát (94-46-2) |
WGK Nemecko |
2 |
RTECS |
DH3078000 |
Popis |
Isoamylbenzoát má ovocný, mierne štipľavý zápach. Môže sa pripraviť transesterifikáciou metylbenzoátu a izoamylalkoholu v prítomnosti izoamylátu draselného; tiež zahrievaním benzoylchloridu a izoamylacetátu. |
Chemické vlastnosti |
Isoamylbenzoát má mierny, sladký ovocný zápach |
Chemické vlastnosti |
Bezfarebná kvapalina; ovocný zápach. Nerozpustný vo vode; rozpustný v alkohole. Horľavý. |
Používa sa |
V parfumérii a kozmetike. |
Prahové hodnoty chuti |
Chuťové vlastnosti pri 25 ppm: sladká, ovocná so zelenými tropickými odtieňmi. |