|
Názov produktu: |
Kyselina izomaslová |
|
CAS: |
79-31-2 |
|
MF: |
C4H802 |
|
MW: |
88.11 |
|
EINECS: |
201-195-7 |
|
Súbor Mol: |
79-31-2.mol |
|
|
|
|
Teplota topenia |
-47 °C |
|
Bod varu |
153-154 °C (lit.) |
|
hustota |
0,95 g/ml at 25 °C (lit.) |
|
hustota pár |
3,04 (v porovnaní so vzduchom) |
|
tlak pár |
1,5 mm Hg (20 °C) |
|
index lomu |
n20/D 1,393 (lit.) |
|
FEMA |
2222 | KYSELINA IZOBUTYROVÁ |
|
Fp |
132 °F |
|
skladovacia teplota |
izbová teplota |
|
rozpustnosť |
618 g/l |
|
pka |
4,84 (pri 20 ℃) |
|
formulár |
Kvapalina |
|
farba |
Číry bezfarebný |
|
PH |
2,3 (500 g/l, H20, 25 ℃) |
|
Prahová hodnota zápachu |
0,0015 ppm |
|
limit výbušnosti |
1,6-7,3 % (V) |
|
Rozpustnosť vo vode |
210 g/l (20 ºC) |
|
Číslo JECFA |
253 |
|
Merck |
14,5155 |
|
BRN |
635770 |
|
InChIKey |
KQNPFQTWMSNSAP-UHFFFAOYSA-N |
|
Referencia databázy CAS |
79-31-2 (Referencia databázy CAS) |
|
NIST Chemistry Reference |
Kyselina propánová, 2-metyl-(79-31-2) |
|
Systém registra látok EPA |
Izobutyric kyselina (79-31-2) |
|
Kódy nebezpečnosti |
Xn |
|
Výkazy o riziku |
21/22 |
|
Bezpečnostné vyhlásenia |
23-36/37/39-24/25 |
|
RIDADR |
UN 2529 3/PG 3 |
|
WGK Nemecko |
1 |
|
RTECS |
NQ4375000 |
|
F |
13 |
|
Teplota samovznietenia |
824 °F |
|
TSCA |
áno |
|
HazardClass |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
Kód HS |
29156000 |
|
Údaje o nebezpečných látkach |
79-31-2 (Údaje o nebezpečných látkach) |
|
Toxicita |
LD50 orálne v Králik: 266 mg/kg LD50 dermálne Králik 475 mg/kg |
|
Chemické vlastnosti |
Bezfarebná mastná kvapalina; silný dráždivý zápach; miešateľný s vodou; rozpustný v alkohole, éter a pod. |
|
Analýza obsahu |
Určené podľa rovnaká metóda obsahovej analýzy "kyseliny maslovej (03454)". |
|
Toxicita |
GRAS (FEMA). |
|
Použite limity |
FEMA (mg/kg): mäkký
nápoje 4,1; studené nápoje 12; cukrík 41; pečené jedlo 38; gumené cukríky 470;
margarín 30. |
|
Spôsob výroby |
Príprava z
kyselina izomaslová je podobná s kyselinou maslovou, ktorá sa vykonáva pomocou
priama oxidácia izobutylalkoholu a izobutyraldehydu. Kyselina izomaslová
možno priamo generovať oxidáciou izobutyraldehydu na vzduchu alebo
kyslík. Ďalšie výrobné metódy majú hydrolýzu izobutyronitrilu a
hydrogenácia kyseliny metakrylovej. Oxidácia 2-metyl-1-nitropropánu na prípravu
kyselina izomaslová môže tiež získať vyšší výťažok. Očistenie
Kyselina izomaslová sa môže realizovať azeotropickou destiláciou s vodou, a
bezvodú kyselinu izomaslovú možno získať extrakčnou destiláciou z
tetrachlórmetán. Propylén a ester kyseliny mravčej môžu reagovať pri 50 °C
katalýza kyseliny fluorovodíkovej za vzniku metylizobutyrátu a propylu
izobutyrát. |
|
Informácie o nebezpečenstvách a bezpečnosti |
Spôsob výroby: Kyselina izomaslová plechovka
pochádzať z oxidácie izobutanolu. |
|
Popis |
Kyselina izomaslová má vôňa a chuť podobná kyseline n-maslovej. Pripravené oxidáciou izobutylalkohol. |
|
Chemické vlastnosti |
Kyselina izomaslová má silný prenikavý zápach zatuchnutého masla. Vôňa a chuť sú podobné kyselina n-maslová. |
|
Chemické vlastnosti |
číry bezfarebný kvapalina |
|
Využitie |
Kyselina izomaslová je a príchuť, ktorá je bezfarebná kvapalina so silným, prenikavým zápachom, pripomínajúce maslo. je miešateľný s alkoholom, propylénglykolom, glycerínom, minerálny olej a väčšina pevných olejov rozpustných vo vode. získava sa tým chemická syntéza. nazýva sa tiež kyselina izopropylmravčia. |
|
Využitie |
Výroba z estery pre rozpúšťadlá, príchute a parfumové základy, dezinfekčné prostriedky, laky, odvápňovanie koží, činidiel. |
|
Definícia |
ChEBI: Rozvetvený mastná kyselina obsahujúca kyselinu propánovú nesúcu metylovú vetvu na C-2. |
|
Príprava |
Oxidáciou izobutylalkohol. |
|
Prahové hodnoty arómy |
Detekcia: 10 ppb až 9,5 ppm; aromatické vlastnosti pri 10 ppm: kyslá štipľavá, mliečne maslová a syrová s ovocnými podtónmi. |
|
Chuťové prahové hodnoty |
Ochutnajte charakteristiky pri 15 ppm: kyslé, kyslé mliečne výrobky, smotana, syry, kultivované mliečne výrobky nuansy. |
|
Všeobecný popis |
Bezfarebná kvapalina s ľahkým zápachom stuchnutého masla. Teplota vzplanutia 132°F. Hustota 7,9 lb/gal. Korozívna pre kovy a tkanivá. |
|
Reakcie vzduchu a vody |
Horľavý. Voda rozpustný |
|
Profil reaktivity |
Kyselina izomaslová koroduje hliník a iné kovy. Môže sa v ňom hromadiť horľavý vodík uzavretých priestoroch, v ktorých k tejto reakcii došlo [USCG, 1999]. |
|
Nebezpečenstvo |
Toxický pri požití, silne dráždi tkanivo. |
|
Zdravotné nebezpečenstvo |
Príčiny vdýchnutia podráždenie nosa a hrdla. Požitie spôsobuje podráždenie úst a žalúdka. Kontakt s očami alebo pokožkou spôsobuje podráždenie. |
|
Nebezpečenstvo požiaru |
Horľavý/horľavý materiál. Môže sa zapáliť teplom, iskrami alebo plameňmi. Výpary môžu vytvárať výbušniny zmesi so vzduchom. Výpary môžu putovať k zdroju vznietenia a vzplanúť. Väčšina pár je ťažšia ako vzduch. Budú sa šíriť po zemi a zbierať v nízkych alebo stiesnených priestoroch (kanalizácia, pivnice, nádrže). Nebezpečenstvo výbuchu pár vnútri, vonku alebo v kanalizácii. Únik do kanalizácie môže spôsobiť požiar alebo výbuch nebezpečenstvo. Nádoby môžu pri zahrievaní explodovať. Mnohé tekutiny sú ľahšie ako voda. |
|
Spôsoby čistenia |
Oddestilujte kyselinu z KMnO4, potom ho redestilujte z P2O5. [Beilstein 2 H 288, 2 I 126, 2 II 257, 2 III 637, 2 IV 843.] |
|
Prípravné produkty |
Permetrin-->Gemfibrozil-->Captopril-->Izobutyrylchlorid-->Anhydrid kyseliny izobutyrinovej-->Ethofenprox-->etyl 3,3-dimetylpent-4-én-1-oát-->4-(3-IZOPROPYL-1,2,4-OXADIAZOL)-PIID-5-etyl izobutyrát-->terc-butyl peroxypivalát-->etyl 4,6,6-trichlór-3,3-dimetyl-hex-5-enoát-->Izobutyramid-->Benzylizobutyrát-->Izobutylformiát-->2-(4-Etoxyfenyl)-2-metylpropanol-->Etylizobutyrát-->CITRONELLYL ISOBUTYRATE--->2metylpropionyl-Bromo-2metylpropanol bromid-->etyl 2-(2-aminotiazol-4-yl)-2-(1-terc-butoxykarbonyl-1-metyletoxyimino)acetát-->Fenoxyetylizobutyrát-->Butylizobutyrát-->P-TOLYLIZOBUTYRÁT-->Fenetylizobutyrát-->OKTYL->IZOBUTYRÝN IZOBUTYRÁT-- ISOBUTYRATE-->Etyl-2-brómizobutyrát-->hexylizobutyrát |
|
Suroviny |
Chlorid uhličitý->Hydrazíniumhydroxid-->Kyselina fluorovodíková->2-Metyl-1-propanol->(3R,4S)-1-benzoyl-3-(1-metoxy-1-metyletoxy)-4-fenyl-2-azetidinón-->Kyselina metakrylová->Isobutyraldehyd-HYMENT CHLOROFORMÁT-->Izobutyronitril-->Diazinon-->Propylgalát-->1-nitropropán-->BUTYRAMIDÍN-->Metylizobutyrát-->AROMA-->Izopentylizobutyrát-->Benzylizobutyrát-->OKTYLizobutyrát |