|
Meno Produktu: |
Listový alkohol |
|
CAS: |
928-96-1 |
|
MF: |
C6H12O |
|
MW: |
100.16 |
|
EINECS: |
213-192-8 |
|
Mol File: |
928-96-1.mol |
|
|
|
|
Bod topenia |
22,55 ° C (odhad) |
|
Bod varu |
156-157 ° C (lit.) |
|
hustota |
0,848 g / ml pri 25 ° C (lit.) |
|
hustota pár |
3,45 (proti vzduchu) |
|
index lomu |
n20 / D 1,44 (svieti) |
|
FEMA |
2563 | CIS-3-HEXENOL |
|
Fp |
112 ° F |
|
skladovacia teplota |
Horľavá oblasť |
|
formulár |
Kvapalina |
|
pka |
15,00 ± 0,10 (predpokladané) |
|
farba |
APHA: 100 |
|
Špecifická gravitácia |
0,848 (20/4 -) |
|
Rozpustnosť vo vode |
Neriešiteľný |
|
Merck |
14,400 |
|
Číslo JECFA |
315 |
|
BRN |
1719712 |
|
Stabilita: |
Stabilný Substance, ktorým sa treba vyhnúť, zahŕňajú silné oxidačné činidlá a silné kyseliny. Horľavý. |
|
Referencia CAS DataBase |
928-96-1 (CAS DataBase Reference) |
|
Chemická referencia NIST |
3-hexén-1-ol, (Z) - (928-96-1) |
|
Systém registra látok EPA |
(Z) -3-hexén-1-ol (928-96-1) |
|
Kódy nebezpečenstva |
F |
|
Vyhlásenia o riziku |
10 |
|
Vyhlásenia o bezpečnosti |
16 |
|
RIDADR |
UN 1987 3 / PG 3 |
|
WGK Nemecko |
1 |
|
RTECS |
MP8400000 |
|
F |
10 |
|
TSCA |
Áno |
|
HazardClass |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
HS kód |
29052990 |
|
Popis |
Listový alkohol existuje ako kvapalina pri izbovej teplote s charakteristickým zápachom zelených listov. Nachádza sa v zelenom čaji, fialovom listovom oleji a mnohých druhoch listov, bylín a tráv. Listový alkohol nachádza uplatnenie v parfumérii ako kvetinová vôňa. Listový alkohol sa tiež skúma na antidiabetickú aktivitu. |
|
Chemické vlastnosti |
bezfarebná kvapalina |
|
Chemické vlastnosti |
Listový alkohol je bezfarebná tekutina s charakteristickým zápachom po čerstvo pokosenej tráve. V malom množstve sa listový alkohol vyskytuje v zelených častiach takmer všetkých rastlín. Prchavé aromatické zložky zeleného čaju obsahujú až 30%. |
|
Chemické vlastnosti |
cis-3-hexén-l-ol má intenzívny zelený zápach, zelený zápach, nie taký silný ako zodpovedajúci aldehyd a acharakteristický bylinný, po zriedení listový zápach. Túto látku je možné získať extrakciou z rôznych éterických olejov a vyčistiť ju reakciou na zodpovedajúci ftalát alebo alofanát; syntetizovali ho Ružička a Schinz, ktorí tiež objasnili jeho chemickú štruktúru; Spoločnosť Stoll andRouve uviedla najvýznamnejšie rozdiely medzi prírodnými a syntetickými výrobkami. |
|
Chemické vlastnosti |
3-Hexen-1-ol má intenzívny, trávovo-zelený zápach, ktorý nie je taký silný ako zodpovedajúci aldehyd, a ktorý je charakteristický pre jeho zriedenie [1] bázovým, listovým zápachom. |
|
Definícia |
ChEBI: Primárny alkohol, ktorý pozostáva z (3Z) -hex-3-énu substituovaného hydroxylovou skupinou v polohe 1. |
|
Prahové hodnoty arómy |
Detekcia: 70 ppb |
|
Prahové hodnoty chuti |
Chuťové vlastnosti pri 30 ppm: svieža, zelená, surová ovocná s prenikavou hĺbkou |
|
Chemická syntéza |
Extrahuje sa z rôznych éterických olejov a čistí sa jeho reakciou na zodpovedajúci ftalát alebo alofanát; syntetizovali ho Ruzi-ka a Schinz, ktorí tiež objasnili jeho chemickú štruktúru; Stoll a Rouve informovali o najvýznamnejších rozdieloch [1] medzi prírodnými a syntetickými výrobkami (Burdock, 1995) |
|
Referencie |
[1] Rada konzultantov a inžinierov NPCS, Príručka o priemyselnom alkohole s technológiou, 2010 |
|
Prípravné výrobky |
CIS-3-HEXENYL BUTYRÁT -> FEMA 3498 -> TRANS, CIS-2,6-NONADIEN-1-OL -> cis-3-Hexenyl formiát -> cis-3-Hexenai -> cis-3 -Hexenyl-2-metylbutanoát -> 1-HEXÉN-3-YL-acetát -> cfs-3-trans-2-hexenylpropionát (zmes) |
|
Suroviny |
Sodík -> Amoniak -> Trifenylfosfín -> Lítium -> ACYLID SODNÝ -> 3-HEXYN -> 1-HEXYN-3-OL -> 1-BUTYN |
