|
Meno Produktu: |
Metyl-acetát |
|
Synonymá: |
5-metyl-2- (1-metyletyl) -, acetát, (1 alfa, 2 beta, 5 a) - cyklohexanol, 5-metyl-2- (1-metyletyl) -, acetát, ( 1alfa, 2beta, 5alfa) -cyklohexano; cyklohexanol, 5-metyl-2- (1-metyletyl) -, acetát, (1alfa, 2beta, 5alfa) -; mentol, acetát, cis-1,3, trans-1,4 -; MENTYL ACETÁT 97; MENTYL ACETÁT 97%; Cyklohexanol, 5-metyl-2- (1-metyletyl) -, octan, (1R, 2S, 5R) -rel-; DL-MENTHOLACETÁT |
|
CAS: |
89-48-5 |
|
MF: |
C12H22O2 |
|
MW: |
198.3 |
|
EINECS: |
201-911-8 |
|
Kategórie produktov: |
C12 až C63; karbonylové zlúčeniny; estery |
|
Mol File: |
89-48-5.mol |
|
|
|
|
Bod topenia |
25 ° C |
|
alfa |
D20 - 79,42 ° |
|
Bod varu |
228-229 ° C (lit.) |
|
hustota |
0,922 g / ml pri 25 ° C (lit.) |
|
FEMA |
2668 | MENTYL-ACETÁT (IZOMÉROVÝ NESPECIFIKOVANÝ) |
|
index lomu |
n20 / D 1,447 (lit.) |
|
Fp |
198 ° F |
|
skladovacia teplota |
-20 ° C |
|
Číslo JECFA |
431 |
|
Merck |
13,5863 |
|
Referencia CAS DataBase |
89-48-5 (CAS DataBase Reference) |
|
Chemická referencia NIST |
Mentylacetát (89-48-5) |
|
Systém registra látok EPA |
(+/-) - mentylacetát (89-48-5) |
|
Kódy nebezpečenstva |
N |
|
Vyhlásenia o riziku |
51/53 |
|
Vyhlásenia o bezpečnosti |
61 |
|
RIDADR |
UN3082 - trieda 9 -PG 3 - DOT NA1993 - Látky nebezpečné pre životné prostredie, kvapalné, n.o.s. Ahoj: všetci (nie BR) |
|
WGK Nemecko |
3 |
|
Popis |
Metylacetát má sviežu vôňu podobnú mäte a ruži (po zriedení). Má charakteristickú, sviežu, štipľavú chuť, ktorá sa líši od mentolu (je oveľa jemnejšia). Má vynikajúci pocit v ústach s iba mätovou príchuťou. Môže sa pripraviť reakciou anhydridu kyseliny octovej s mentolom v prítomnosti bezvodého octanu sodného. |
|
Používa sa |
Parfuméria menthylacetátu; zdôrazňuje kvetinové tóny, najmä ružové, používané vo toaletných vodách s levanduľovým zápachom. Bol navrhnutý pre aromatické extrakty s príchuťou rasce alebo mäty. |
|
Suroviny |
Octan sodný -> olej z mäty piepornej |
