Metylfenylacetát, tiež známy ako metyl-α-metylbenzoát. Prirodzene sa nachádza v kakau, káve a jahodách. Bezfarebná až svetložltá olejovitá kvapalina so slabou medovou a pižmovou vôňou, mierne sladká. Môže byť použitý ako parfum pre kozmetiku, umývacie prostriedky, mydlá a osviežovače interiéru, moduluje tabakové arómy a môže byť tiež použitý na moduláciu aromatických chutí, ako je med a čokoláda pre potraviny, ale aj ako medziprodukty v medicíne a organickej syntéze.
|
Názov produktu: |
Metylfenyl acetát |
|
CAS: |
101-41-7 |
|
MF: |
C9H1002 |
|
MW: |
150.17 |
|
EINECS: |
202-940-9 |
|
Súbor Mol: |
101-41-7.mol |
|
|
|
|
Teplota topenia |
107-115 °C |
|
Bod varu |
218 °C (lit.) |
|
hustota |
1,066 g/ml at 20 °C (lit.) |
|
FEMA |
2733 | METYLFENYLACETÁT |
|
index lomu |
n20/D 1.503 (lit.) |
|
Fp |
195 °F |
|
skladovacia teplota |
Skladujte pri teplote do +30°C. |
|
formulár |
úhľadný |
|
Rozpustnosť vo vode |
Miešateľný s vodou. |
|
Číslo JECFA |
1008 |
|
Merck |
14,7268 |
|
BRN |
878795 |
|
Stabilita: |
Stabilný. Horľavý. Nekompatibilné so silnými oxidačnými činidlami, silnými zásadami. |
|
InChIKey |
CRZQGDNQQAALAY-UHFFFAOYSA-N |
|
Odkaz na databázu CAS |
101-41-7 (Referencia databázy CAS) |
|
NIST Chemistry Reference |
Metylester kyseliny benzénoctovej (101-41-7) |
|
Systém registra látok EPA |
Metylfenylacetát (101-41-7) |
|
Kódy nebezpečnosti |
Xn |
|
Výkazy o riziku |
21-R21 |
|
Bezpečnostné vyhlásenia |
23-24/25 |
|
WGK Nemecko |
2 |
|
RTECS |
AJ3175000 |
|
TSCA |
áno |
|
Kód HS |
29163500 |
|
Popis |
Metylfenyl
acetát je organická zlúčenina, ktorá je esterom vytvoreným z metanolu a
kyselina fenyloctová so štruktúrnym vzorcom C6H5CH2COOCH3.
Je to číra bezfarebná kvapalina, ktorá je len málo rozpustná vo vode, ale
veľmi dobre rozpustný vo väčšine organických rozpúšťadiel. |
|
Chemické vlastnosti |
Metylfenylacetát má intenzívnu vôňu pripomínajúcu med a jazmín. Má sladkosť, medová chuť. |
|
Chemické vlastnosti |
bezfarebná kvapalina |
|
Využitie |
Parfuméria, príchute na tabak, dochucovadlo. |
|
Príprava |
Metanolickým esterifikácia zodpovedajúcej kyseliny alebo nitrilu; reakciou HCl nad a roztok benzylnitrilu v metanole |
|
Suroviny |
Metanol-->Kyselina sírová-->Benzénacetonitril-->Kyselina fenyloctová-->Metaklazepam |
|
Prípravné produkty |
2-FENYLMALONAMID-->TROPYLAORMULFENYLACETÁT-->Fluoxastrobin-->METYLALFA-BROMOFENYLACETÁT->8-izopropyl-8-azabicyklo[3.2.1]okt-3-yl endo-(±)-formylfenylacetát --> Kyselina tropová --> N-IZOPROPYLNOTROPINYL A HYDROXYMETYL)FENYLACETÁT-->A-(HYDROXYMETYL)BENZENACETOVÁ KYSELINA METYL ESTER-->Metyl-formylfenylacetát |