Meno Produktu: |
METYLTIOPROPIONÁT |
Synonymá: |
S-metyltiopropanoát; S-METYLTIOPROPIONÁT; 5-METYLPROPANETIÓN; FEMA 4172; METYLTIOPROPIONÁT; S-metylester kyseliny propániovanej; 2- (1 H-benzimidazol-2-ylmetyltio) -N- (2-naftalenyl) - (metylsulfanyl) propán-1-ón |
CAS: |
5925-75-7 |
MF: |
C4H8OS |
MW: |
104.17 |
EINECS: |
|
Kategórie produktov: |
|
Mol File: |
5925-75-7.mol |
|
Bod varu |
120 až 121 ° C |
hustota |
0,985 ± 0,06 g / cm3 (predpokladané) |
FEMA |
4172 | S-METYLPROPANETIÁT |
Číslo JECFA |
1678 |
Chemické vlastnosti |
Bezfarebná kvapalina; ovocná, mliečna aróma. |
Prahové hodnoty arómy |
Vysoko silný zápach, sírneho typu; odporučiť vôňu v 0,10% roztoku alebo menej. |