|
Názov produktu: |
Metyl trans-2-nonenoát |
|
Synonymá: |
RARECHEM AL BF 0154;NEOFOLIÓN;METYL ESTER KYSELINY NONENOVEJ;METYLNONYLENÁT;METYL NONYLENOATE;Wln: 7U1vo1;METYL NON-2-ENOATE;METYL-2-NONENATE |
|
CAS: |
111-79-5 |
|
MF: |
C10H18O2 |
|
MW: |
170.25 |
|
EINECS: |
203-908-7 |
|
Kategórie produktov: |
|
|
Súbor Mol: |
111-79-5.mol |
|
|
|
|
Teplota topenia |
-89,9 °C (odhad) |
|
Bod varu |
115 °C 21 mm Hg (rozsvietené) |
|
hustota |
0,895 g/ml at 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
2725 | METYL 2-NONENOATE |
|
index lomu |
n20/D 1,444 (lit.) |
|
Fp |
196 °F |
|
Číslo JECFA |
1813 |
|
Referencia databázy CAS |
111-79-5 (Referencia databázy CAS) |
|
NIST Chemistry Reference |
metylester kyseliny 2-nonénovej (111-79-5) |
|
Systém registra látok EPA |
Metylester kyseliny 2-nonénovej (111-79-5) |
|
Kódy nebezpečnosti |
Požiadať o |
|
Výkazy o riziku |
36/38-51/53 |
|
Bezpečnostné vyhlásenia |
26-61 |
|
RIDADR |
UN 3082 9/PG 3 |
|
WGK Nemecko |
2 |
|
RTECS |
RA9470000 |
|
Popis |
Metyl-2-nonenoát má charakteristický fialový zápach. Možno získať v kvantitatívnych výťažkoch reakciou metyl-P-chlórkaproátu s octanom sodným alebo pomocou dehydrogenáciu zodpovedajúceho nasýteného esteru. |
|
Chemické vlastnosti |
Metyl-2-nonenoát má charakteristický zelený, fialový zápach |
|
Chemické vlastnosti |
Bezfarebný až slabo žltá kvapalina;silný fialový zápach. Stabilný; rozpustný v alkohole. Horľavý. |
|
Chemické vlastnosti |
Metyl-2-nonenoát je bezfarebná až svetložltá kvapalina so zeleným kvetinovým nádychom. To dáva sviežosť do kvetinových vonných kompozícií a odporúča sa ako náhrada pre metyl-2-oktynoát.syntéza pozostáva z kondenzácie heptanalu s kyselinou malónovou, dekarboxylácia a následná esterifikácia s metanol. |
|
Využitie |
Parfumy. |
|
Príprava |
Získané v kvantitatívne výťažky reakciou metyl-β-chlórkaproátu s octanom sodným, alebo dehydrogenáciou zodpovedajúceho [1]sýteného ester. |
|
Chuťové prahové hodnoty |
Ochutnajte vlastnosti pri 5 ppm: zelená, vosková, olejová, ovocná, kôra z melónu, hruška a podobný jablku. |
|
Obchodné meno |
Neofolione (Givaudan). |
|
Suroviny |
Metanol-->Trietylamín-->Kyselina malónová-->Heptaldehyd-->METYL NONANOÁT |
