|
Meno Produktu: |
Prírodný etylpropionát |
|
Synonymá: |
ETHYLPROPANOÁT; ETHYLPROPIONÁT; Etyl-n-propanoát; FEMA2456; ETHYL ESTER KYSELINA TRIANOOVÁ; RARECHEM AL BI 0159; PROPIONICETH; ETHYL ESTER KYSELINA PROPIONOVÁ |
|
CAS: |
105-37-3 |
|
MF: |
C5H10O2 |
|
MW: |
102.13 |
|
EINECS: |
203-291-4 |
|
Mol File: |
105-37-3.mol |
|
|
|
|
Bod topenia |
„73 ° C (rozsvietená) |
|
Bod varu |
99 ° C (lit.) |
|
hustota |
0,888 g / ml pri 25 ° C (lit.) |
|
vapordenzita |
3,52 (proti vzduchu) |
|
tlak vodnej pary |
40 mm Hg (27,2 ° C) |
|
FEMA |
2456 | ETHYL PROPIONATE |
|
index lomu |
n20 / D 1,384 (svieti) |
|
Fp |
54 ° F |
|
storagetemp. |
Horľavá oblasť |
|
rozpustnosť |
17 g / l |
|
formulár |
Kvapalina |
|
farba |
Číry bezfarebný až bledožltý |
|
PH |
7 (H2O, 20 ° C) |
|
výbušný limit |
1,8 - 11% (obj.) |
|
Prahová hodnota zápachu |
0,007 ppm |
|
Rozpustnosť vo vode |
25 g / l (15 ° C) |
|
Číslo JECFA |
28 |
|
Merck |
14,3847 |
|
BRN |
506287 |
|
InChIKey |
FKRCODPIKNYEAC-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS DataBaseReference |
105-37-3 (CAS DataBase Reference) |
|
Referencia NISTChemistry |
Etylester kyseliny propánovej (105-37-3) |
|
Systém registrácie látok EPA |
Etylpropionát (105-37-3) |
|
Kódy nebezpečenstva |
F |
|
Výroky o riziku |
11 |
|
Bezpečnostné vyhlásenia |
16-23-24-29-33 |
|
RIDADR |
UN 1195 3 / PG 2 |
|
WGK Nemecko |
1 |
|
RTECS |
UF3675000 |
|
AutoignitionTemperature |
887 ° F |
|
TSCA |
Áno |
|
HazardClass |
3 |
|
PackingGroup |
II |
|
HS kód |
29159000 |
|
Údaje o nebezpečných látkach |
105-37-3 (Údaje o nebezpečných látkach) |
|
Chemické vlastnosti |
číra bezfarebná až bledožltá kvapalina |
|
Chemické vlastnosti |
Etyl propionát sa nachádza v mnohých druhoch ovocia a alkoholických nápojoch. Má ovocný ovocný zápach pripomínajúci rum a používa sa v aromatických zmesiach na vytváranie ovocných a rumových tónov. |
|
Chemické vlastnosti |
Etyl propionát má vôňu pripomínajúcu rum a ananás. |
|
Výskyt |
Uvádza sa, že sa nachádza vo viacerých druhoch vína, v bielom hrozne var. Sauvignon, kakao, jablkový džús, pomarančový džús, grapefruitový džús, guava, melón, broskyňa, ananás, jahody, paradajky, rôzne syry, pivo, koňak, rum, whisky, bourbon, sladová whisky, škóta, jablčný mušt, brandy, ovocie kiwi a mušle. |
|
Používa sa |
Etyl propionát je aromatická prísada, ktorá je priehľadná kvapalina, bezfarebná, so zápachom podobným rumu. je miešateľný s alkoholom a propylénglykolom, rozpustný v stálych olejoch, minerálnych olejoch a alkoholoch a ťažko rozpustný vo vode. |
|
Používa sa |
Rozpúšťadlo pre étery a estery celulózy, rôzne prírodné a syntetické živice; ochucovadlo; ovocné sirupy; rezací prostriedok na pyroxylín. |
