Popis produktu

NEROL Základné informácie

Identifikačný test Chemické vlastnosti Použities Toxicita prípravku

Názov produktu:	NEROL
Synonymá:	NEROL BRI (98+ %) FCC; Nerol roztok; cis-3,7-dimetyl-2,6-oktadién-1-ol 97%;(2Z)-3,7-Dimetyl-2,6-oktadién-1-ol;2,6-DIMETYL-CIS-2, 6-OKTADIÉN-8-OL;2,6-OKTADIÉN-1-OL,3,7-DIMETYL;2,6-DIMETYL-2,8-L-OKTADIÉN;3-DIMETYL 6-OKTADIEN-1-OL
CAS:	106-25-2
MF:	C10H18O
MW:	154.25
EINECS:	203-378-7
Kategórie produktov:	Sambucus nigra (Bala);Vaccinium myrtillus (Čučoriedka);Zingiber officinale (Zázvor);Acyklické monoterpény;Biochémia;Terpény;Acyklické;Alkény;Artemisia vulgaris;Stavebnice;Chemická syntéza;Citrus aurantium (pomaranč sevillský);Elettaria (Kardamón);Humulus lupulus (Chmeľ);Hypericum perforatum (St John′;Lavandula angustifolia (Lavendar) čaj);Melaleuca alternifolia;Výživový výskum;Ocimum basilicum (bazalka);Organické stavebné kamene;Fytochemikálie podľa rastlín (jedlo/korenie/bylina); sladina)
Súbor Mol:	106-25-2.mol

Chemické vlastnosti NEROL

Teplota topenia	<-15 °C
Bod varu	103-105 °C 9 mm Hg (rozsvietené)
hustota	0,876 g/ml at 25 °C (lit.)
FEMA	2770 \| NEROL
index lomu	n20/D 1,474 (lit.)
Fp	226 °F
skladovacia teplota	2-8 °C
rozpustnosť	absolútny etanol: rozpustný (dosl.)
pka	14,45±0,10 (predpokladané)
formulár	Kvapalina
farba	Číry bezfarebný až takmer bezfarebný
Rozpustnosť vo vode	1,311 g/l (25 ºC)
Merck	14,6475
Číslo JECFA	1224
BRN	1722455
Odkaz na databázu CAS	106-25-2 (Referencia databázy CAS)
Systém registra látok EPA	2,6-oktadién-1-ol, 3,7-dimetyl-, (2Z)- (106-25-2)

Bezpečnostné informácie

Kódy nebezpečnosti	Xi
Výkazy o riziku	36/37/38
Bezpečnostné vyhlásenia	26-36
RIDADR	UN1230 - trieda 3 - PG 2 - Metanol, roztok
WGK Nemecko	2
RTECS	RG5840000
TSCA	áno
Kód HS	29052210

NEROL Použitie a syntéza

Identifikačný test	Stanovenie celkový alkohol (OT-5). Množstvo odobratej vzorky je 1,2 g; ekvivalent faktor e) vo výpočte je 77,13.
Chemické vlastnosti	Bezfarebná mastná tekutá Má sladkú vôňu podobnú čerstvej ruži, lepšie ako geraniol a s nádychom citrónovej chuti. Bod varu je 227 ℃; blesk bod je 92 ℃; optická rotácia je [a] D ± 0°. Miešateľný s etanolom, chloroform a éter; takmer nerozpustný vo vode. Je to izomér geraniolu (trans; geraniol je cis). Prírodný lanolín a jeho estery sa nachádzajú v oleji z pomarančových listov, ružovom oleji, levanduľový olej, srílanský citronelový olej, olej z horkých pomarančových kvetov a bergamot, citrón, biely citrón, grapefruit, sladký pomaranč a tak ďalej.
Využitie	Príchute jedla sú hlavne na prípravu príchutí malina, jahoda a citrusové ovocie a príprava pomarančového kvetu, ruže, hlavné korenie magnólie. Je to korenie bežne používané v jazmíne, bielych kvetoch, orgovánu, konvalinke, narcis, karafiát, mimóza, fialka, vanilka, cymbídium, tuberóza a citrusy kolínskej. Bežne sa používa aj v hyacint, gardénia, osmanthus, akácia chuťový vzorec. V príchuti jedla je jeho malinovo-jahodový chuťový efekt bežne používané. Produkt sa používa aj pri príprave denného make-upu vôňa, ako je fialka, pomarančový kvet, jazmín, konvalinka, magnólie, klinčeky a iné vône na líčenie. Je široko používaný v pomarančových kvetoch, ruži, jazmíne, tuberóze a iných voňavých vôňach druh a príchuť jedla malina, jahoda. Dá sa použiť aj na výrobu esterové korenie.
Príprava	1. Petitgrainový olej používa sa ako surovina; prvým krokom je eliminácia linaloolu a terpénov prostredníctvom frakcionácie; zmydelnením frakcia obsahujúca primárne alkohol sa zmení na ftalátové estery; a potom prejsť čistenie a alkalické zmydelnenie, geraniol (60 %) a nerol (40 %) zmes je odvodená; odstránením geraniolu chloridom olovnatým, podrobením sa vákuovou destiláciou zvyšku alebo destiláciou vodnou parou bol získaný produkt. 2. Geraniol a kyselina jodovodíková nechajte zreagovať v neutrálnom roztoku. Prebytočný jodovodík sa odstráni alkáliou, nerol sa zmieša s geraniolom a potom separovať zmes použitím vyššie uvedeného spôsobu. 3. Zmes rovnakého množstva gáfru a anhydridu kyseliny octovej zahrejte na varu v prítomnosti octanu sodného. Zmes geraniolu a nerylu alkohol môže byť odvodený zmydelnenou esterifikáciou a potom oddelený zmes podľa predchádzajúcej metódy. 4. Redukcia citralu v roztoku izopropanolu obsahujúcom izopropanol hliník môže tiež získať zmes geraniolu a nerolu a nerol je odvodené cez opätovnú separáciu.
Toxicita	GRAS (FEMA). LD504500 mg/kg (potkan, orálne). maximálna hladina FEMA (mg/kg): nealkoholický nápoj 1,4; studený nápoj 3,9; cukrík 16; pečené jedlo 19; puding 1,0 až 1,3; obmedzenie využitia (FDA 172, 515, 2000 USD).
Popis	Nerol má čerstvé, sladká vôňa podobná ruži a horká chuť. Nerol môže byť syntetizovaný z pinén.
Chemické vlastnosti	Nerol má čerstvé, sladká vôňa podobná ruži a horká chuť.
Chemické vlastnosti	Číry bezfarebný až takmer bezfarebná kvapalina
Chemické vlastnosti	Nerol sa vyskytuje v malé množstvá v mnohých esenciálnych olejoch, kde je vždy sprevádzaný geraniol; jeho názov pochádza z jeho výskytu v neroli oleji. Nerol je a bezfarebná kvapalina s príjemnou ružovou vôňou, ktorá na rozdiel od tej geraniol, má sviežu zelenú notu. Nerol podlieha rovnakým reakciám ako geraniol, ale ľahšie cyklizuje v prítomnosti kyselín. Nerol sa vyrába spolu s geraniolom z myrcénu v opísanom procese pre geraniol. Dá sa oddeliť od geraniolu frakčnou destiláciou. Nerol sa používa v parfumérii nielen na rovnaké účely ako geraniol, pre napríklad v kompozíciách ruží, ktorým dodáva osobitnú sviežosť, ale aj v iných kompozíciách kvetov. Pri práci s chuťou sa používa na buketovanie citrusových chutí. Technický nerol, často v zmesi s geraniol, sa používa ako medziprodukt pri výrobe citronelolu a citral.
Využitie	Nerol je príchuť činidlo, ktoré je bezfarebná kvapalina s vôňou pripomínajúcou čerstvé, sladké ruže a obsahuje geranoily a iné terpénové alkoholy. je miešateľný v alkohol, chloroform a éter nerozpustný vo vode. získava sa tým syntéza. nazýva sa tiež cis-3,7-dimetyl-2,6-oktadién-1-ol.
Využitie	Nerol je izomér geraniolu (G367000), používaného pri syntéze repelentov proti hmyzu. To je tiež používa sa pri syntéze Angelicoinu A a Herecinonu J, ktoré inhibujú tvorbu kolagénu doštičkový agregátový ión.
Využitie	nerol je primárny alkohol používaný v parfumoch, najmä v tých s kvetmi ruží a pomarančovníka vône. nerol je prirodzene sa vyskytujúca frakcia v oleji z levandule, pomaranča list, palmarosa, ruža, neroli a petitgrain. Je bezfarebný a má a vôňa podobná ruži.
Definícia	CheBI: The (2Z)-stereoizomér 3,7-dimetylokta-2,6-dién-1-olu. Bolo to izolované z esenciálnych olejov z rastlín ako citrónová tráva.
Príprava	Z pinénu.
Prahové hodnoty arómy	Detekcia: 680 ppb do 2,2 ppm; charakteristika vône pri 2%: ružovkastá, jemne citrusová, terpy a kvetinový, pripomína[1]cent linalool oxidu s aldehydickými voskovými a ovocnými odtieňmi
Chuťové prahové hodnoty	Ochutnajte vlastnosti pri 10 ppm v 5 % cukru a 0,1 % CA: ružovkastá s citrusovými odtieňmi, ovocná hruška s kvetinovými citronelovými tónmi
Bezpečnostný profil	Stredne toxický tým intramuskulárnou cestou. Mierne toxický pri požití. Dráždi pokožku. Pri zahriatí pri rozklade vydáva štipľavý dym a dráždivé výpary.

Produkty a suroviny na prípravu NEROL

Prípravné produkty	Citral-->Citronellol-->Geraniol-->NERYL ISOBUTYRATE
Suroviny	Trihydrát octanu sodného-->Citral-->Linalool-->Kyselina hydrovodíková-->Izopropoxid hlinitý-->Geraniol