|
Meno Produktu: |
Tetrahydrotiofen-3-ón |
|
Synonymá: |
3-oxotetrahydrotiofén; 3-tiacyklopentanón; dihydro-3 (2h) -tiofenón; dihydro-3-tiofenón; tiolan-3-ón; 4,5-DIHYDRO-3 (2H) -TIOFENÓN; 3-TIOFANÓN; dihydrotiofén-3 ( 2h) -on |
|
CAS: |
1003-04-9 |
|
MF: |
C4H6OS |
|
MW: |
102.15 |
|
EINECS: |
213-698-9 |
|
Kategórie produktov: |
Tiofén a benzotiofén; príchuť tiofénu; príchute tiofénu |
|
Mol File: |
1003-04-9.mol |
|
|
|
|
Bod varu |
175 ° C (lit.) |
|
hustota |
1,194 g / ml pri 25 ° C (lit.) |
|
hustota pár |
> 1 (proti vzduchu) |
|
index lomu |
n20 / D 1,528 (svieti) |
|
FEMA |
3266 | 4,5-DIHYDRO-3 (2H) TIOFENÓN |
|
Fp |
171 ° F |
|
skladovacia teplota |
2 až 8 ° C |
|
formulár |
Kvapalina |
|
farba |
Bezfarebný až bledožltý |
|
Špecifická gravitácia |
1.194 |
|
Číslo JECFA |
498 |
|
BRN |
105201 |
|
Referencia CAS DataBase |
1003-04-9 (CAS DataBase Reference) |
|
Chemická referencia NIST |
Dihydro-3- (2H) -tiofenón (1003-04-9) |
|
Systém registra látok EPA |
3 (2H) -tiofenón, dihydro- (1003-04-9) |
|
Kódy nebezpečenstva |
Xi |
|
Vyhlásenia o riziku |
36/37/38 |
|
Vyhlásenia o bezpečnosti |
26-36-36 / 37/39 |
|
RIDADR |
UN 3334 |
|
WGK Nemecko |
3 |
|
F |
8-13 |
|
Poznámka o nebezpečnosti |
Dráždivý |
|
TSCA |
Áno |
|
HS kód |
29349990 |
|
Popis |
Tetrahydro-tiofén-3-ón je heterocyklický nearomatický ketón. Má cesnakovo-mäsovú, zelenú zeleninu, maslovú vôňu. Je prítomný vo varenom hovädzom mäse, káve, pečenom orechu a pražených arašidoch. |
|
Chemické vlastnosti |
4,5-Dihydro-3- (2H) tiofenón má cesnakovo-mäsovú, zelenú zeleninu, maslovú vôňu. Je to heterocyklický nearomatický ketón. |
|
Chemické vlastnosti |
Číra svetlo žltá tekutina |
|
Používa sa |
Používa sa na miešanie nealkoholických nápojov, nápojov, mäsových výrobkov, cukroviniek a príchutí mliečnych výrobkov. |
