Meno Produktu: |
Theaspirane |
CAS: |
36431-72-8 |
MF: |
C13H22O |
MW: |
194.31 |
EINECS: |
253-031-9 |
Kategórie produktov: |
Príchuť; C12 až C20 +; stavebné bloky; chemická syntéza; furány; heterocyklické stavebné bloky |
Mol File: |
36431-72-8.mol |
|
Bod varu |
68-72 ° C3 mmHg (lit.) |
hustota |
0,931 g / ml pri 25 ° C (lit.) |
FEMA |
3774 | THEASPIRANE |
index lomu |
n20 / D 1,438 (svieti) |
Fp |
195 ° F |
Číslo JECFA |
1238 |
BRN |
1424383 |
Referencia CAS DataBase |
36431-72-8 (CAS DataBase Reference) |
Systém registra látok EPA |
2-oxaspiro [4.5] dec-6-én, 2,6,10,10-tetrametyl- (36431-72-8) |
Vyhlásenia o bezpečnosti |
24/25 |
WGK Nemecko |
2 |
Chemické vlastnosti |
Theaspirane sú ovocné, drevité, sladké a ionónové podobné gáforu. |
Prahové hodnoty arómy |
Aromacharakteristika pri 1,0%: chladivá mätová, drevitá borovica, mentolová, gáfor s mierne zelenou éterickou nuansou. |
Prahové hodnoty chuti |
Chuťové vlastnosti pri 10 ppm: chladivá zelená, mentolová, drevitá borovica a podobná cédrovi s bylinnou nuansou. |